Nutrição diabética
Nutrição diabética
A nutrição diabética é bastante difícillimite, muitos produtos são proibidos. Mas não vale a pena ficar desencorajado sobre isso: os pratos para diabéticos podem ser saborosos e deliciosos.
Instruções
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Então, como fazer uma dieta com diabetes não éapenas útil, mas também atraente? Se você sofre de falta de doces, o açúcar pode ser substituído por frutose. Melhor ainda, stevia - uma erva medicinal, que é muito doce. Adicione-o aos cereais, sobremesas, caçarolas e bebidas. Se o médico permitir, use mel em vez de açúcar.
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Existem departamentos especializados de diabéticos em farmácias e lojas. Às vezes você pode comprar uma pilha de biscoitos ou uma barra de chocolate, halva, pão de gengibre, um bolo.
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Incline-se em várias saladas,Experimente combinações de vegetais e frutas. Esfregue com uma cenoura ralada e uma maçã, adicione um pouco de noz, querida - você receberá um prato delicioso e saudável, exatamente o que você precisa comer com diabetes.
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De frutas fazem sobremesas: As maçãs podem ser polvilhadas com canela e cozidas, e das laranjas espremer o suco, adicionar gelatina, congelar - vai sair gelatina perfumada. Por sinal, adicione canela o mais longe possível a qualquer prato - não só faz seu sabor agradável, mas também regula o nível de açúcar no sangue.
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Não ignore a couve-flor - despeje-a com ovos batidos e asse no forno e depois polvilhe com queijo ralado. Em vez de repolho, você pode pegar abobrinha - uma comida deliciosa, em qualquer caso, você é fornecido.
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Útil no queijo caseiro com baixo teor de gordura. Faça uma caçarola fora dela: adicione o ovo, mexa. Corte as maçãs ou peras em fatias, misture com a massa de coalho. Assar até dourar.
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De peixe, carne com baixo teor de gordura, você fica com água na bocapratos, especialmente se você cozinhar em uma caldeira dupla. Para adicionar suco de carne, ternura, preparar um molho de farinha e leite ou fazer uma salada de couve e tomate adornados com óleo vegetal e suco de limão.
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Se você estiver acostumado com o café, mas o diabetes não o dáuse, preste atenção à chicória. Ele substitui completamente sua bebida favorita e, ao mesmo tempo, trata: a chicória contém inulina, o que afeta positivamente o metabolismo.