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Você precisará

• • 500-600 gr. Arroz Jasmine
  • 2 lâmpadas médias
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  • 3 tomates
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  • 2 pimentos búlgaros
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  • 1 medula vegetal
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  • 4-5 dentes de alho
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  • 1/3 de pimenta quente
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  • 2 folhas de louro
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  • manjericão
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  • 1 copo de caldo de carne
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  • sal
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  • açúcar
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  • Óleo de cozinha para fritar
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  Instruções

  1

  Abobora e corte em tiras.

  2

  Pimenta búlgara e cortada em tiras.

  3

  Descasque a cebola e corte em meio anel.

  4

  Com um tomate você precisa descascar. Para fazer isso, deixe a fruta na água fervente por 1 segundo, e então em casca de água fria, ela será facilmente removida.

  5

  Corte as fatias de tomate.

  6

  O alho limpa e esmaga o lado plano da lâmina da faca.

  7

  Fritar ligeiramente a medula vegetal por 2-3 minutos.

  8

  As cebolas passam para a transparência separadamente.

  9

  Adicione a pimenta búlgara ao abobrinha e frite por 5 minutos a fogo baixo.

  10

  Coloque as folhas do louro nos vegetais.

  11

  Adicione os tomates e as cebolas e misture os legumes 3-5 minutos sob a tampa fechada.

  12

  Despeje o arroz nos vegetais e misture para fazer o arroz embebido com suco de vegetais e manteiga.

  13

  Adicione o alho.

  14

  Coloque o caldo, feche a tampa e cozinhe em fogo baixo por 20 minutos.

  15

  Após 5 minutos, retire a folha de louro do prato, até então desistirá do aroma e do sabor.

  16

  5 minutos antes do final, salar o prato, adicionar uma pitada de açúcar, pimenta e polvilhar o prato com manjericão.

  17

  Mais uma vez, misture e pesa arroz até ficar pronto.

  18

  O prato pronto pode ser polvilhado com ervas e servido com molho cremoso.

  Dica 2: como cozinhar vegetais com arroz em uma multivariada

  Arroz com vegetais é muito saboroso e útilprato. É especialmente fácil prepará-lo para as donas de casa que têm à sua disposição um assistente, como um multivarker. Tendo este aparelho na cozinha, você não precisa se preocupar com o processo de preparação de ingredientes que não queimam, não fiquem juntos, mas acabam friáveis ​​e muito apetitosos.

  

  Ingredientes Possíveis

  Mesmo cozinheiros inexperientes não devem ter medoum monte de ingredientes deste prato, uma vez que o multivarquet, em princpio, no se preocupa com o que cozinhar. Ela fará isso rapidamente e sem complicações e esforços extras, além disso, o arroz cozido em uma multivariada pode mais tarde ser usado como um prato independente e como um excelente prato para carne ou peixe. De modo que o arroz com legumes não é apenas feliz com o estômago, mas também o olho, é melhor tomar legumes brilhantes. Para a preparação deste prato, doce pimenta búlgara, cenouras, cebolas são adequados - tudo em uma só peça. Você também pode adicionar alguns punhados de ervilhas enlatadas e milho Além disso, serão necessários 1-1,5 copos de arroz de grão longo (será suficiente para 3-4 porções), 4 copos de água, 4 colheres de sopa de óleo vegetal, bem como sal, pimenta, Verdes e outras especiarias, especiarias e ervas que você ama.

  Arroz cozinhar com legumes

  Arroz ao trabalhar com um molho multicolornão necessariamente, você só precisa enxaguar bem. Pimenta lavagem, remover sementes e cortada em tiras finas, a cenoura devem ser tratados de modo semelhante, os vegetais cortados em tiras finas. Cebola é o mais adequado cortado em cubos pequenos, mas os verdes (salsa especialmente áspera) - você precisa cortar muito tschatelno.Zatem em uma tigela Multivarki derramou óleo vegetal, o primeiro é preenchido com arroz, legumes, e, em seguida, após estes ingredientes ervilhas e milho. Você pode preparar todos os ingredientes e misture as camadas no final de cozinhar, mas você pode misturá-los com antecedência, juntamente com o sal e pimenta. Em seguida, os ingredientes são cheios com água, de modo multivarka conjunto "Trigo" (de acordo com o modelo pode ser "grãos"). Normalmente, o cozimento dos pratos - cerca de 40-45 minutos, e polvilhe com ervas já está melhor em campo, porque dentro Multivarki ela vai ferver e não muito apetitoso receita varenoy.Danny não é estritamente necessário, você pode retirar ou adicionar a ele, ea partir vegetais, de acordo com o seu gosto e preferências. Especialmente, será relevante para as pessoas que estão observando seu peso. Neste caso, você definitivamente deve excluir ervilhas e milho e você pode adicionar hastes ou uma raiz de aipo ou qualquer outra coisa. Mas este prato é certo para agradar seu olho, muito saudável, saboroso e perfumado e arroz crocante de Multivarki vai ser um alimento completo e delicioso.