LovesTheTeam.com

Você precisará

• Para o teste:
• - ovos - 2 peças;
• - açúcar - 100 g;
• - farinha - 100 g;
• - Açúcar de baunilha - 1 pacote.
• Creme:
• - creme azedo 25% - 250 g;
• - creme 33% - 100 g;
• - açúcar - 100 g;
• - gelatina - 1 colher de sopa;
• - suco de limão - 1 colher de chá;
• - Geléia de limão - 2 saquetas.

Instruções

1

Os ovos quebram e separam as proteínas das gemas. Primeiro, combine em um recipiente separado com açúcares simples e de baunilha. Misture a mistura resultante. Em seguida, entre as gemas de ovo, mas apenas gradualmente, não todas de uma só vez. Tamize a farinha e despeje-a em pequenas porções. Ao adicionar esses ingredientes, não se esqueça de interferir continuamente com a massa. A massa para o futuro biscoito está pronta.

2

Em um prato de cozimento dobrável, coloque a massa e mande-a para assar em um forno pré-aquecido até 180 graus até que esteja pronto. Em seguida, divida o cozimento em 2 bolos idênticos.

3

Gelatina coloque um copo separado e preencha com 5colheres de sopa de água. Enquanto estiver inchando, combine o creme de azoto com o açúcar e bata até que a mistura comece a engrossar. Coloque o creme em um prato solto e chicoteie-o também. Em seguida, adicione-os à massa de creme de azoto. Embale a gelatina, aqueça o fogão e entre junto com o suco de limão lá. Misture tudo completamente.

4

Bolos de biscoito bem embeber limãoágua. Em seguida, um deles colocou o prato e coloque metade da massa de gelatina. Cubra-o com uma segunda crosta e graxa com o resto do creme. Nesta forma, envie para o resfriado por cerca de 60 minutos.

5

Enquanto isso, prepare a geléia de limão. Faça isso, de acordo com as instruções, e legal.

6

A geléia refrigerada colocou um molde com bolos engrasados ​​e distribuí-lo uniformemente sobre toda a superfície. Recarregue o prato novamente na geladeira, mas durante toda a noite. O bolo de gelatina está pronto!

Você precisará

• - 4 claras de ovo
• - 120 g de manteiga
• - 0,25 colheres de chá. refrigerante lento com vinagre
• - 14 colheres de sopa. açúcar granulado
• - 5 colheres de sopa. l. cacau em pó
• - 3 colheres de sopa. l. farinha
• - 270 ml de leite
• - 200 g de batatas fritas de coco
• - 5 colheres de sopa. l. licor de damasco
• - 4 gemas de ovo

Instruções

1

Prepare a massa. Primeiro, separe as proteínas das gemas. Misture 1 colher de sopa. Açúcar com gemas. Bata o misturador com brancos e adicione 5 colheres de sopa. de açúcar granulado. Combine a mistura de proteínas com gema, adicione refrigerante, farinha e cacau em pó.

2

Lubrifique a manteiga com uma assadeira,despeje a massa e aplique sobre a superfície. Asse em um forno, aquecido a 180 graus, por 35-45 minutos antes da formação de uma cor ardilosa. Retire o biscoito do forno e deixe esfriar.

3

Prepare o recheio. Misture o açúcar, o leite, a manteiga e as microplaquetas de coco, coloque fogo e aquecer levemente durante cerca de 10 a 12 minutos, para que a massa seja compactada. Retire do fogo e deixe esfriar.

4

Prepare a glacê. Misture 5 colheres de sopa. leite, 2 colheres de sopa. cacau em pó, ate fogo e cozinhe até engrossar. Adicione 20 g de manteiga e misture.

5

Corte o bolo em 2 partes. Coloque o primeiro bolo em um prato, remova o licor de damasco e coloque o recheio, depois cubra com uma segunda crosta e elimine o esmalte. Coloque em um local legal por 8 a 10 horas.

Uma receita comum

Isso levará: 4 claras de ovo, um copo de açúcar e algumas colheres de açúcar de baunilha, brancos de ovos com um liquidificador ou whisk para chicotear em uma espuma branca resistente. Não pare de chicotar para adicionar a ele açúcar de baunilha e meio copo de água comum. Pegue uma colher cheia ou escápula e, agitando suavemente, adicione o açúcar em pó e o açúcar restante. Coloque o papel de pergaminho na bandeja de cozedura e coloque a massa sobre ela com uma colher ou uma bolsa de pastelaria. Dê aos produtos uma forma. Isso pode ser feito com a ajuda de anexos figurados ou uma correspondência. Asse no forno a fogo baixo (80-100 ° C) de 1 a 2,5 horas, dependendo do tamanho que os produtos tenham.

Beze "Anna Pavlova"

Esta maneira de fazer merengue na casaAs condições foram nomeadas em homenagem a sua famosa bailarina do século 20, Anna Pavlova. É preparado não menos simplesmente do que a sobremesa anterior. Para uma base para a sobremesa você precisa tomar: 4 claras de ovo, 150 gramas de açúcar, meia colher de amido, 2 colheres de chá. suco de limão. Para o creme será necessário: 250 ml de creme gorduroso, 50 g de açúcar, 300 de bagas frescas. Misture todos os ingredientes da mesma forma que na receita anterior. O suco de limão e o amido na massa devem ser adicionados após a dissolução completa do açúcar. Depois disso, misture suavemente a mistura com uma espátula de madeira. Agora, coloque cuidadosamente a massa na assadeira de tal forma que as bordas estejam acima do meio. Coloque a bandeja de cozimento em um forno pré-aquecido por 100 ° C por cerca de uma hora. Em seguida, desligue o forno. Permita que o merengue esfrie. Isso levará cerca de uma hora também. Enquanto a sobremesa esfriar, é possível se envolver na preparação de um creme. Para fazer isso, chicoteie o creme com açúcar até ficar espesso. Apenas não exagere, caso contrário você pode obter manteiga. Depois disso, permanecerá para aplicar o creme no bolo e decorar, por exemplo, com bagas ou flores de qualquer outro creme.

Beze no microondas

A maioria das pessoas modernas em casa temfornos de microondas. Nela, você também pode preparar esse deleite ideal. E aqui está a receita para fazer merengues neste caso. Ingredientes: 3 claras de ovo, ácido cítrico, 200 g de açúcar e uma pitada de sal. Bata os brancos, pitada de sal e 2 colheres de sopa. Açúcar em uma espuma grossa. Adicione à mistura o açúcar restante e um pouco de ácido cítrico. Mais uma vez, agite tudo. Como resultado, deve ser obtida uma massa homogênea. Pegue a grelha, cubra-a com papel de alumínio e óleo. Coloque a mistura sob a forma de pastilhas a uma curta distância entre si. Pré-aqueça o forno de microondas a 130oC, ligue "Aquecimento" ou, se não, "Convecção". Coloque a rede com merengue e coza por meia hora a uma temperatura constante de 130 graus. Agora você sabe como fazer merengue caseiro, e você tem para isso três receitas. Mime sua casa com uma deliciosa sobremesa, e eles permanecerão muito satisfeitos.

Toda garota quer parecer deliciosa, nãosobrecarregando a pele com vários produtos químicos. Pó não traz nenhum benefício, embora ele salve do brilho gorduroso. Mas o que deve ser feito? Há uma saída! Você pode cozinhar o pó sozinho.

Preparação de pó

Prepare o pó de arroz simples. Teremos que esperar, porque o processo levará uma semana inteira, mas o resultado vale a pena. Primeiro você precisa preparar um recipiente,jarra de vidro. Deve ser esterilizado para garantir que a água do arroz não ferva no futuro. Na jarra preparada, você deve encher 4 colheres de sopa de arroz e verter água fervida. Em seguida, é necessário remover a jarra em um local frio por uma semana, enquanto a água deve ser trocada diariamente. Depois de uma semana, o arroz se inchará. Deve ser colocado em uma argamassa e batido. Então, você precisa derramar água em uma argamassa e parar, então espere alguns minutos quando o excesso de partículas se assentar e drenar a água turva branca em um jarro novo (isso não pode ser esterilizado). O principal é que as gotículas não se resolvem partículas, apenas água enlameada.

Este procedimento deve ser repetido até o bancocheio de água turva até o fim. Depois de um tempo nesse banco, haverá sedimentos visíveis - o nosso pó. Agora você deve drenar cuidadosamente a água, deixando um resíduo. Ele deve ser filtrado usando guardanapos de papel. No papel haverá massa branca, precisa ser seca, levará 12-16 horas. A lodo seco deve ser peneirado, para isso você pode usar uma meia de kapron normal. Isso é tudo! O pó pronto pode ser colocado em uma pequena jarra de cosméticos antigos. Aplique o pó com uma escova feita de sono natural. O resultado é surpreendente. O tez se torna uniforme, não há um toque de brilho oleoso. Este pó é completamente inofensivo. Desta forma, você pode obter um pó impressionante sem gastar dinheiro com isso.