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Você precisará

• - Blackberry 300 g;
• - Farinha de trigo 250 g;
• - margarina 80 g;
• - batatas 3 peças;
• - ovo - 3 peças;
• - Açúcar 4 colheres de sopa. colheres;
• - pacote de açúcar de baunilha 1;
• - leite 500 ml;
• - casca de limão 2 colheres de chá;
• - Amido de batata 5 colheres de chá.
• - Manteiga 4 colheres de sopa. colheres;
• - Sal ao seu gosto.

Instruções

1

Lave cuidadosamente as ameixas e coloque-as em uma passadeira para fazer a água de vidro. Prepare a massa. Em uma tigela pequena, despeje a farinha e coloque uma margarina macia, misture tudo completamente.

2

Lave as batatas e gere com uma ralada média. Em seguida, coloque na massa, adicione o ovo e o açúcar. Misture tudo. Em seguida, despeje limão e azoto, mexa. Coloque na geladeira por 35 minutos.

3

Em um prato separado, despeje o ovo e com cuidadochicote. Pegue a massa, divida-a em pequenos pedaços e enrosque-os com um rolo em bolos planos. Termine as bordas destes bolos planos com ovo. Forme os lados e asse por 190 graus até cozinhar completamente.

4

Em um prato pequeno, despeje um pouco frioLeite, despeje o amido, mexa. Em seguida, em uma tigela separada, diluir o resto do leite com açúcar, temperar com sal e levar a ferver. Em seguida, despeje o leite frio no calor.

5

Levar a mistura de leite a ferver, entrar no óleoem uma placa para o leite e despeje as bagas lá, chicoteie o misturador para uma consistência homogênea. Encha os bolos acabados com creme. Você pode decorar bolos com chocolate.