Dica 1: Quem se beneficia das groselhas brancas

Medicina

Dica 1: Quem se beneficia das groselhas brancas

As bagas das variedades de groselha branca sempre foram avaliadasmaior do que variedades com cor vermelha. No século 16, a groselha branca era conhecida por suas propriedades medicinais e rapidamente ganhou um lugar nos herbolários.

Nas bagas de groselha branca não é tão bomo teor de ácido ascórbico, como nos frutos do vermelho. Isso explica o sabor das variedades com frutas brancas, amareladas e de creme claro. No seu suco há mais cálcio e magnésio do que em groselhas vermelhas. As bagas são ricas em elementos essenciais e importantes para substâncias biologicamente ativas e antioxidantes, vitaminas, açúcares, ácidos. Em variedades brancas mais do que em vermelho, substâncias P-ativas que "limpam" o sangue.

Os frutos têm efeito analgésico e antitumoral. Bagas frescas reduzem suavemente a pressão sanguínea.

Eles têm em sua composição pectinas importantes, que removem as escórias de corpo, substâncias prejudiciais e radioativas. Eles ajudam a limpar o corpo, melhorar o trabalho do fígado, rins, vasos sanguíneos.

As frutas são amplamente utilizadas na dieta e na infância.nutrição. Bagas frescas são úteis para crianças, pacientes com diabetes. O suco restaura perfeitamente a força após operações pesadas. É um excelente antídoto para qualquer intoxicação alimentar. Remove a náusea bem.

Ao mesmo tempo, bebidas, compotas, bebidas de frutas preparadas a partir de frutas brancas, apague sua sede a qualquer momento, especialmente em clima quente.

Na Rússia, pepinos em conserva e frutas brancas, nãorasgando o pincel, e tal salgação foi excelente sabor, aroma único e qualidades nutricionais. Nos países da Europa (República Checa, Alemanha), e hoje preparam vinho de groselha branca, o que é muito apreciado. Portanto, se possível, use bagas frescas de variedades de groselha branca na saúde!

Dica 2: Como cultivar groselhas brancas

Groselha branca - um armazém de vitaminas e mineraissubstâncias. Suas bagas contêm uma grande quantidade de caroteno, substâncias de pectina, sais minerais, taninos, bem como vitaminas K, PP, E, B1 e B2. As bagas de groselha são simplesmente insubstituíveis em alimentos para bebês. Encontre algum espaço no seu jardim e plante pelo menos um arbusto de groselha branca.

A groselha branca é resistente à secaplanta, por isso não requer irrigação freqüente, possui um sistema raiz bastante forte. Este arbusto prefere crescer na luz, não tolera sombras. Portanto, é necessário plantar a groselha em uma área aberta, mas não debaixo das árvores, de modo a não obscurecer o arbusto. Um sistema radicular poderoso se sentirá melhor em solos fertilizados e cultivados. Os solos loamy, argilosos, arenosos e arenosos são igualmente bons para os arbustos. A cultura praticamente não tolera molhar, por isso, em um local com alto nível de águas subterrâneas ou periodicamente expostas ao afogamento, planta groselha branca nas colinas densas. O melhor momento para plantar uma groselha é o final de setembro e o início de outubro. Ao plantar arbustos, observe a distância entre as plantas em um metro e meio. Cavar nos poços de plantação com uma largura de 60x60 cm, a profundidade deve ser de cerca de 40 cm. Misture o solo fértil superior com 10 kg de humus, 1 copo de cinza de madeira e a mesma quantidade de superfosfato. Coloque a mistura preparada no fundo do poço escavado e por 10 cm preencha o solo fértil sem adição de fertilizantes, de modo a não queimar as raízes da plântula. Coloque a plântula em um ângulo de 45 graus, alise as raízes. Encha o poço com os restos do solo, compacte-o, mas não com os pés. Derrame completamente os arbustos e o mulch do círculo do latigazo. Em conclusão, é necessário cortar todas as folhas da plântula e cortar os rebentos, deixar apenas cinco rins acima do solo. O arbusto é formado dentro de cinco anos. Um arbusto de groselha devidamente formado deve ter quatro rebentos basais igualmente espaçados e fortes de cada ano de crescimento. Fertilize a groselha branca orgânica, traga adubo de nitrogênio no início da primavera - excremento de pássaros com água na proporção de 1:20 ou 1:21 de mullein. A segunda alimentação deve ser feita durante a floração do arbusto. Depois de escolher bagas, fertilize o arbusto com compostos de fósforo-potássio. Como as groselhas são bastante sensíveis ao cloro, recomenda-se a introdução de cinzas de madeira ou sulfato de potássio.