Dica 1: Como identificar um agaric escorpião ou Amanita franchetii
Dica 1: Como identificar um agaric escorpião ou Amanita franchetii
O agaric de mosca esfarrapável não comestível cresce quase em todo o território europeu, bem como partes da Ásia, América do Norte e África do Norte.
Reconheça a criatura scrofuled fly-agaric encontrada na florestaOs seguintes sinais desse fungo ajudarão. O chapéu se assemelha a um agaric de mosca vermelha comum, mas azeitona, amarela ou acastanhada, geralmente com bordas lisas.
A polpa de cogumelos de cor branca está mais próxima do meio eligeiramente amareladas nas bordas, sem odor desagradável. A perna do agaric de mosca desta espécie geralmente se afula ligeiramente para cima, muitas vezes oca ao longo de todo o seu comprimento, assim como a tampa, pode ser coberta com flocos brancos ou amarelos.
Não se esqueça de que o agaric de mosca suja -Placa de cogumelos com placas muito frequentes. Muitas vezes, os remanescentes do véu, que normalmente abrange todo o agárico da mosca quando é "nascido", também são visíveis nela.
Ajudará a determinar esse cogumelo e sua localizaçãocrescimento. Normalmente, estas são florestas mestiças ou decíduas, em que há carvalhos, faia ou hornbeams. O tempo de crescimento de cogumelos ásperos na Rússia e nos subúrbios - no final de julho até o início de outubro.
Este fungo não é tóxico ou venenoso, masainda inadequado para alimentação, pois é muito desagradável na forma pré-fabricada e, além disso, ferve muito. Existe também um grande risco de confundi-lo com outros irmãos venenosos da família Amish.
Dica 2: Como identificar o Amanita citric amanita citrina
Para distinguir este cogumelo não comestível, mas ainda não tóxico pode ser imediatamente em vários motivos, cuja observação permitirá que você faça caça ao cogumelo sem incidentes.
O boné da amanita é um pouco carnudoao toque e à espessura, o cogumelo adulto é quase plano, como um pires. Sua cor é amarela, às vezes com um matiz cinza ou verde, muitas vezes com flocos brancos e expressos.
Polpa de cogumelos, por sua vez, branca ou levementeamarelado. Acredita-se que no local da quebra cheira a batata cru. A perna do cogumelo encefálico é quase completamente oca, com um ligeiro espessamento na base, amarelo pálido. Os pratos de cogumelos também são brancos, com pequenos restos de um véu de cor amarelada.
Acredita-se que esta espécie de cogumelo cresça apenasem florestas decíduas, muitas vezes vizinhas com carvalhos poderosos, mas há evidências da residência desta espécie em florestas de coníferas. O agaric-mosca tipo presa prefere áreas quentes e parcialmente abertas. Pode crescer em áreas montanhosas, encontradas em toda parte na Eurásia, na América do Norte, bem como em países da América do Norte.
O tempo de crescimento usual é de final de agosto paraem meados de outubro. Externamente, é precisamente o agaric mosca amanita que é muito parecido com a toadstool pálida e o agável de mosca cinzenta. Mas todos estes três tipos de cogumelos não são adequados para comer, de modo que distinguir é requerido apenas por um caçador de cogumelos muito meticuloso.
Dica 3: Como identificar amanita muscaria ou Amanita caesareoides
Como um número bastante pequeno de agarics de mosca, o Extremo Oriente, estranhamente, refere-se a uma categoria comestível. E no Extremo Oriente é considerado uma verdadeira iguaria.
Identificar esta espécie de fungos pode serseguintes recursos. No agaric de mosca jovem, o boné tem a forma de um ovo, que depois se espalha, mas mantém um vaso sanguíneo largo no centro. A pele do "topo" do fungo é de vermelho brilhante. Carne no caule e no chapéu do Agárico da Extremo Oriente - sempre branco. A perna em si é amarelada ou completamente oca, ou com um enchimento solto e semelhante a um algodão.
Placas de cogumelos amarelas, em clima úmido mais vívidas e em áridas - visivelmente mais pálidas. Neste indivíduo, os restos do véu no anel de cogumelo também são freqüentes, o que é mais visível nos fungos jovens.
A floresta mais freqüente "vizinhos" do Extremo OrienteCogumelos - carvalhos, avelã, bétula. Na região tradicional do seu crescimento, o birch Sakhalin não é menos tradicional para este fungo. Em Kamchatka, o agaric mosca cresce com menos frequência do que no Território Primorye da Rússia. Além dessas regiões, as agácias de vôo do Extremo Oriente também são colhidas na região de Amur, em Sakhalin, no território de Khabarovsk. Lugar muito valioso deste cogumelo nas tradições culinárias dos habitantes do Japão, China e Coréia.
Externamente, o Agaric de mosca do Extremo Oriente é muito parecido com o fungo César comestível, mas existe o perigo de confundi-los com o Agaric de mosca vermelha venenosa, então, ao colher os cogumelos, deve ser muito cuidadoso.
Dica 4: Como identificar o agaric de mosca siciliano ou Amanita ceciliae
Esta espécie de agaric de mosca pertence a um grupo condicionalmente comestível, ou seja, se você comer este cogumelo, não se envenene, é claro, mas você não terá prazer especial em comer.
É essa espécie de fungos que distingueChapéu semicircular ou em forma de sino, que podem atingir tamanhos bastante impressionantes (até 22 cm). A cor da parte superior do agaric da mosca é marrom, acastanhada ou com um tom avermelhado, mas a parte central geralmente é mais escura que as bordas.
A carne do fungo é branca, como em muitosAçaí de mosca sem um cheiro pronunciado. A perna do cogumelo geralmente tem um ligeiro espessamento na base muito, na amostra jovem é contínua, no adulto é oco. Sua cor é acinzentada, muitas vezes com pequenas escamas. As placas no interior da tampa também são brancas. É o agaric da mosca da Sicília que se distingue por um volvo de cogumelo pronunciado, mas sem um anel no tronco.
A geografia do crescimento desta espécie de cogumelos é muitoextenso - da Grã-Bretanha para a Ucrânia, bem como o território da Sibéria Oriental e do Território de Primorsky. Você pode encontrar agaric siciliano na América do Norte, bem como em alguns países da América do Sul.
O cogumelo cresce em folhas largas ou coníferasflorestas. Se você encontrar este cogumelo, mas tem medo de confundi-lo com "irmãos" venenosos, então seja guiado pela presença de um anel de cogumelo. O agaric da mosca siciliana não deve ser exatamente, e a maioria dos outros amitanos tem um anel geralmente presente.
Dica 5: Como identificar o fungo Caesar ou Amanita caesarea
Por mais estranho que pareça, esse "colega" do famoso agaric de mosca vermelha sobre a família de cogumelos de Amanitovs não é apenas venenoso, mas também é muito apreciado como um cogumelo da primeira categoria comestível.
O fungo Caesar na floresta pode ser identificado da seguinte formamaneira. Em um jovem, o chapéu tem a forma de uma bola, que então se desenrola, sua cor usual é vermelha ou laranja. Sem os restos da colcha.
O cogumelo no chapéu é ligeiramente amarelado e emA perna é branca, sem qualquer cheiro. A perna em si é geralmente laranja ou amarelo, com uma base tuberosa, com um anel de cogumelo. A mesma cor é encontrada em placas de cogumelos. Escalas na tampa são raras, planas e bastante grandes, e além disso não há sempre um cogumelo.
Na maioria das vezes, este espécime pode ser encontrado nas florestas da Geórgia,Azerbaijão, o Cáucaso e também na Criméia. O tempo de crescimento é o final do verão e até o meio do outono em regiões quentes do clima temperado do norte ou mais perto dos subtropicais do Mediterrâneo.
Os vizinhos mais freqüentes do cogumelo Caesar são madeiras, carvalhos, castanhas e outras espécies de árvores decíduas. Nas florestas de coníferas, cresce muito raramente, mas sempre escolhe lugares quentes e secos.
De acordo com observações de alguns botânicos eOs amantes de cogumelos, o local de crescimento do fungo muitas vezes coincide com uma zona ideal para a viticultura bem sucedida, onde, no final de setembro, a temperatura raramente cai abaixo de 18 graus Celsius.
