Como fazer licor de coco
Como fazer licor de coco
O licor de coco é uma deliciosa bebida caseira com um sabor pronunciado de uma fruta tropical. Após a preparação do licor, as pastilhas de coco podem ser secas e usadas para a preparação de pratos doces.
Preparação de produtos
Para a preparação de licor de coco, você precisará: 1 coco integral, 400 ml de vodka, 1 lata de leite condensado.
Antes da preparação direta da bebida,prepare o coco. Para fazer isso, coloque um sushi com 1 de 3 círculos, depois despeje a água de coco no copo. Esmaga a fruta com um martelo ou outro objeto pesado. Com um cortador de vegetais ou uma faca afiada, corte a pele da polpa do coco de modo que esteja tudo branco.
Preparação
Descasque o coco preparado paraPequenas peças e coloque-as na tigela de um liquidificador ou processador de alimentos. Pique a polpa nas aparas, depois transfira-a para o frasco e despeje-o com vodka. Feche o frasco com uma tampa e deixe infundir a bebida por 1 semana.
Depois de uma semana, despeje a infusãovodka de coco em uma panela e aquecê-la em fogo baixo. Em seguida, estique o líquido das pastilhas de coco. Na tintura, despeje a quantidade necessária de leite condensado. Misture bem os ingredientes e despeje o licor resultante em uma garrafa de armazenamento.
O licor de coco está pronto! Essa bebida alcoólica de preparação própria não só pode ser servida para feriados e celebrações, mas também para fazer sobremesas e assar.
