Bolos na água: rápido, saboroso, barato
Bolos na água: rápido, saboroso, barato
Os bolos na água são preparados de forma simples e rápida. Eles podem ser comidos com geléia, geléia ou leite condensado. Para o café da manhã, os bolos planos são um dos melhores lanches. O prato acabará especialmente saboroso, se você prepará-lo com recheios diferentes.
A receita mais fácil para bolos na água
Para cozinhar bolos na água, você precisaráos seguintes componentes: 500 gramas de farinha, 1 copo de água, 0,5 colher de chá. sal. Para que os bolos se elevem, inclua na receita 20 gramas de fermento ou 0,5 colheres de chá. refrigerante. Se você usa água gaseificada em vez de água regular, os bolos se tornam magníficos e arejados. Primeiro misture a farinha e o fermento. Em seguida, adicione sal e despeje água. Amassar a massa. Quando a massa estiver pronta, rote-a para dentro de uma tigela e cubra com um pano (guardanapo) por 10 minutos. Em seguida, divida a massa em várias peças. De cada peça, role uma largura de bolo de 0,8-1 cm. Frite os bolos em uma panela. Pré-despeje com óleo vegetal. tortillas Fry precisa com dois storon.Esli necessárias para salvar permanentemente as tortilhas resultantes fresco, colocá-los em um saco plástico. Para as panquecas eram deliciosas, despeje-as com molho de alho. Para esta mistura 1 dente de alho ralado com 100 gramas de derretido masla.V manteiga como recheios para bolos pode usar variedades de queijo ralado, purê de batatas com cebolas fritas, queijo em conserva, prontos para picar, cebolinha, salsa, endro. Para fazer isso, o primeiro rolo de camada oval de massa no centro colocar o recheio. Depois disso, dobre a camada e role-a em um bolo fino. bolos recheados fritar em uma frigideira com óleo de girassol.Preparação de massa com levedura seca
Para a preparação de tortillas, você precisaráAlém disso, fermento seco para aumentar a massa. São necessários ovos para lubrificar a massa. A receita é a seguinte: 1 copo de água, 0,5 kg de farinha, 1 saco de fermento seco, 2 colheres de sopa. óleo de girassol, 1 gema, 1 colher de chá. açúcar com um slide, 1 colher de chá. sal com um slide. Misture farinha, levedura seca, sal, açúcar. Aquecer e gradualmente adicionar à farinha. Amassar a massa. Quando estiver quase pronto, despeje óleo de girassol. Como misturar a massa e sair em um local quente. A massa deve aumentar pelo menos duas vezes. Quando isso acontece, divida a massa em várias peças. Eles podem ser 4 ou 8. Depende de quão grande um bolo que você deseja obter. Faça bolos com as mãos no quadro. Quando estiverem prontos, cubra-os com um pano macio. Agora despeje na gema 3 colheres de chá. Água e bata bem. Coloque os bolos em uma assadeira e escove-os com gema de ovo chicoteada. Assar bolos no forno a 200 ° C. Tempo de cozimento: 10 minutos.
