Qual é a melhor maneira de cozinhar uma coalhada de queijo cottage?
Qual é a melhor maneira de cozinhar uma coalhada de queijo cottage?
Tanto as crianças como os adultos gostariam dissoum deleite maravilhoso. Não lhe levará muito tempo, esforço e produtos. Curd cookies são uma sobremesa delicada que irá decorar sua mesa e agradavelmente surpreender os convidados.
Você precisará
- Um pacote de queijo cottage (200 g.)
- Ovo
- Um copo de farinha + 100 g para rolar
- Um pacote de manteiga (ou margarina) (200 g).
- Uma colher de chá de fermento
- 100 g de açúcar
Instruções
1
Esfregue a manteiga com uma ralada fina eMisture com o ovo. Em um copo separado, esfregue o queijo cottage com um pouco de açúcar. Misture as duas partes. Adicione a farinha peneirada e o fermento em pó. Para dar ao fígado um aroma agradável, você pode adicionar uma colher de chá de açúcar de baunilha à massa.
2
Bem amassar a massa para que seja macio, mas não fica com as mãos. Deixe a massa durante meia hora na geladeira.
3
Polvilhe levemente a mesa com farinha. Em seguida, enrole a massa de modo que a espessura da formação seja de cerca de 5 mm. Corte suavemente um copo de pequenos círculos. Em vez de um copo, você pode usar formas maiores em diâmetro. Polvilhe com açúcar e dobre a massa pela metade. Mais uma vez polvilhe um lado com açúcar e dobre o lado doce no interior. Agora, mergulhe um lado do "envelope" resultante em açúcar e coloque em uma assadeira preparada.
4
Você pode engrasar a assadeira com óleo vegetal ou usar papel para assar. Cookie cookies "Envelope" é necessário a 200 graus por cerca de 20 minutos.