Como cozinhar porco com manjericão
Como cozinhar porco com manjericão
O porco perfumado com manjericão é uma carne surpreendente com um sabor incrível. Prepare não é difícil, os produtos são completamente acessíveis. Você pode servir como um prato independente.
Você precisará
- - 1,5 kg de carne de porco fresca e suculenta;
- - 3 dentes de alho;
- - 1 colher de sopa. azeite;
- - 3 tomates suculentos;
- - 2 colheres de sopa pasta de tomate;
- - 1 cabeça de cebola;
- - 1 colher de chá de alecrim;
- um pouco de ervilhas verdes;
- - sal a gosto;
- - algum manjericão;
- - Verdinhos perfumados de salsa, especiarias a seu gosto.
Instruções
1
Lavar a carne e cortá-la em pequenos pedaços. Corte a carne, adicione o tempero ao seu gosto, sal, azeite, pimenta. Em seguida, deixe-o marinar por 30 minutos. Pegue a salsa, enxágue, esmague bem e coloque-o em um prato pequeno. Em seguida, adicione o alecrim esmagado. Enxágüe cebola e alho, descasque e corte-os finamente e coloque em uma tigela separada.
2
Na frigideira, adicione manteiga e coloque a carne ecebolas picadas com alho, comece tudo a fritar. Enxaguar tomates, cortar em pedaços pequenos. No final da fritura para a carne de porco, coloque os tomates em fatias, despeje a pasta de tomate e frite um pouco mais sobre um pequeno incêndio.
3
Quando a carne estiver pronta, polvilhe o verdeervilhas, vegetação esmagada, que já foi preparada. A manjericão também é picada e polvilhada com carne, dá ao prato um sabor picante. O porco suculento está pronto.