Como cozinhar um bolo "Fairy-tale day"
Como cozinhar um bolo "Fairy-tale day"
O bolo se revela insanamente delicioso, doce e derretidona boca. O bolo contém mel. As bolas são impregnadas com o creme mais delicioso, que contém leite condensado fervido e creme azedo. Ideal para um chá de família.
Você precisará
- - 100 g de mel
- - 100 g de açúcar granulado
- - 2 ovos
- - 600 g de farinha
- - 1 colher de chá. refrigerante
- - 400 ml de leite condensado cozido
- - 300 g de creme azedo
- - 1 saco de vanilina
- - 200 g de manteiga
- - 200 g de nozes
Instruções
1
Faça a massa. Coloque mel e açúcar em banho-maria, aquecer até que o açúcar se dissolva. Retire do fogo, adicione refrigerante e misture. A mistura aumentará e clareará. Deixe a mistura esfriar um pouco.
2
Na mistura arrefecida adicione ovos e misture bem. Despeje um fio de farinha fino e misture bem, amasse a massa. Não deve manter suas mãos.
3
Cubra a assadeira com papel de cozimento. Faça bolas da massa e coloque-as. Asse em um forno pré-aquecido a 180 graus, cerca de 8 a 10 minutos. Verifique as bolas com uma partida. Retire as bolas e esfrie-as um pouco.
4
Faça um creme. Bata o leite condensado com um misturador, depois adicione creme de leite e bata novamente, adicione a vanilina e misture. Adicione a manteiga, mexa até ficar homogênea. As porcas cortam com uma queda.
5
Cubra a assadeira com um filme. Na parte inferior do molde, coloque 4 colheres de sopa. Creme e suaviza. Coloque as bolas e elimine abundantemente com o creme, polvilhe com porcas picadas. Faça isso até o final do formulário. Deixe o bolo repousar durante 2-4 horas à temperatura ambiente. Em seguida, coloque na geladeira para a noite ou por 8 a 10 horas. Retire o bolo da geladeira e volte-o para o prato. Polvilhe o bolo com nozes.
