Como fazer uma torta de baga simples com sementes de papoula
Como fazer uma torta de baga simples com sementes de papoula
Uma verdadeira torta de verão com uma abundância de bagas - do que não uma desculpa para colecionar toda a família para uma xícara de chá perfumado!
Você precisará
- - 35 g de papoula;
- - 150 g de farinha de trigo;
- - 110 g de amêndoas;
- - 1.5 colheres de chá. fermento em pó;
- - uma pitada de sal;
- - 110 g de manteiga macia;
- - 100 g de açúcar;
- - 1.5 colheres de chá. açúcar de baunilha;
- - 3 ovos grandes;
- - 1,5 colheres de sopa. licor de amêndoa (noz);
- - 400 g de mistura de baga;
- - 25 g de pétalas de amêndoa;
- - 50 g de geléia de damasco.
Instruções
1
A papoila deve ser moída. O mesmo a respeito das amêndoas: envie-a para um moedor de café ou um processador de cozinha com um pouco de açúcar adicionado da quantidade total de adoçante, de modo que a massa não se transforme em manteiga de noz!
2
Em uma tigela grande, misture as sementes de papoula, amêndoas moídas, farinha de trigo, sal e fermento.
3
Manteiga, que deve ser retirada degeladeira com antecedência, de modo que suavizou, vencê-lo com um misturador em um creme leve com a adição de açúcar (isto levará aproximadamente 3 minutos). Por sua vez, vença os ovos, misturando cuidadosamente a massa até uniformizar depois de cada uma. Adicione o licor de noz até o último.
4
Conecte os componentes secos e líquidos da massa,Misture cuidadosamente e adicione dois terços do número total de bagas (o resto irá decorar o cozimento). Se estiver usando uma mistura congelada, não descongelar!
5
Aqueça o forno a 190 graus e prepareuma forma adequada, lubrificando com manteiga. Despeje a massa e alise-a com uma espátula molhada. Em cima, decorar as frutas restantes e enviar para um forno quente por 40 minutos. Pronto para assar, deixe esfriar completamente e, em seguida, remova.
6
As pétalas de amêndoa fritam ligeiramente e cozinham geléia no microondas. Lubrificar o topo da torta com geléia e polvilhar com amêndoas. Corte em porções e sirva!