Cupcakes de limão com gotas de chocolate

Cupcakes de limão com gotas de chocolate

Muffins agradáveis ​​com aroma de limão e chocolateAs gotas são preparadas em cerca de uma hora. Acontece um tratamento universal para o chá. Na massa vai e zest de limão, e suco, que irá adicionar mais sabor ao assar.

Cupcakes de limão com gotas de chocolate

Você precisará

  • - 200 g de açúcar;
  • - 100 g de chocolate amargo;
  • - 100 ml de leite;
  • - 50 g de manteiga;
  • - 1 limão;
  • - 1 ovo;
  • - 1 1/2 xícaras de farinha;
  • - 1 colher de chá de fermento em pó.

Instruções

1

Enxaguar açúcar com manteiga amolada(Retire o refrigerador meia hora antes do início dos cupcakes). Entre no ovo de galinha, mexendo constantemente. Despeje metade da farinha e do fermento para a massa, misture.

2

Esqueça a casca de limão e, a meio limão, esprema o suco. Adicione o entusiasmo e o suco na massa, mexa bem. Despeje o leite, adicione a farinha restante. Amassar a massa.

3

Pegue um pouco de chocolate amargo, esmague, adicione-o à massa acabada, misture.

4

Prepare moldes de mousse. Se eles são metálicos, eles podem ser oleados ou cobertos com inserções de papel especiais. Os moldes de silicone não são necessários para lubrificar - deles cupcakes e tão fáceis de obter.

5

Despeje a massa em moldes, coloque-osforno. Pré-aqueça o forno antecipadamente para 180 graus. Aqueie muffins de limão com gotas de chocolate 40-50 minutos, verifique a prontidão do palito de dente - eles não podem cozinhar antes, tudo depende do tamanho dos seus moldes e das características do seu prato.

6

Servir bolinhos prontos pode ser quente ou refrigerado. Eles são armazenados no máximo 2 dias, então eles não são mais tão macios e perfumados.