Cupcakes de limão com gotas de chocolate
Cupcakes de limão com gotas de chocolate
Muffins agradáveis com aroma de limão e chocolateAs gotas são preparadas em cerca de uma hora. Acontece um tratamento universal para o chá. Na massa vai e zest de limão, e suco, que irá adicionar mais sabor ao assar.
Você precisará
- - 200 g de açúcar;
- - 100 g de chocolate amargo;
- - 100 ml de leite;
- - 50 g de manteiga;
- - 1 limão;
- - 1 ovo;
- - 1 1/2 xícaras de farinha;
- - 1 colher de chá de fermento em pó.
Instruções
1
Enxaguar açúcar com manteiga amolada(Retire o refrigerador meia hora antes do início dos cupcakes). Entre no ovo de galinha, mexendo constantemente. Despeje metade da farinha e do fermento para a massa, misture.
2
Esqueça a casca de limão e, a meio limão, esprema o suco. Adicione o entusiasmo e o suco na massa, mexa bem. Despeje o leite, adicione a farinha restante. Amassar a massa.
3
Pegue um pouco de chocolate amargo, esmague, adicione-o à massa acabada, misture.
4
Prepare moldes de mousse. Se eles são metálicos, eles podem ser oleados ou cobertos com inserções de papel especiais. Os moldes de silicone não são necessários para lubrificar - deles cupcakes e tão fáceis de obter.
5
Despeje a massa em moldes, coloque-osforno. Pré-aqueça o forno antecipadamente para 180 graus. Aqueie muffins de limão com gotas de chocolate 40-50 minutos, verifique a prontidão do palito de dente - eles não podem cozinhar antes, tudo depende do tamanho dos seus moldes e das características do seu prato.
6
Servir bolinhos prontos pode ser quente ou refrigerado. Eles são armazenados no máximo 2 dias, então eles não são mais tão macios e perfumados.