Como cozinhar um bolo "Milk Girl"

Como cozinhar um bolo "Milk Girl"

O nome desse bolo foi dado por um recheio baseado em leite condensado, que na Alemanha é chamado de "Milk Girl" (Milch Mädchen).

Como cozinhar um bolo "Milk Girl"

Você precisará

  • Crust:
  • - 2 ovos pequenos;
  • - 300 g de leite condensado;
  • - 120 g de farinha;
  • - 0,75 colheres de sopa. fermento em pó.
  • Creme:
  • - 300 ml de creme para chicotar;
  • - 75 ml de açúcar em pó.

Instruções

1

Em uma tigela, misture os ovos com o leite condensado atéhomogeneidade. Sift para os componentes líquidos da mistura de massa de farinha de trigo com um fermento. Misturar completamente tudo com um batedor e sair por 15 minutos: isso dará aos bolos um grande esplendor.

2

Pré-aqueça o forno a 180 graus. Espalhe a assadeira com papel de cozimento e desenhe sobre um círculo com um diâmetro de 16 cm. Usando uma colher, despeje a massa no centro do círculo e espalhe-a pelo perímetro. Envie para o forno por cerca de 5 minutos, para que o bolo apenas cora. Terminou o bolo imediatamente do papel e coloque uma toalha.

3

Para um creme misturador de chicote com açúcarem pó e cobrir os bolos. Eles também cobrem a parte superior e os lados do bolo. Coloque na geladeira para a noite. Para servir, decorá-lo com frutas e frutas: eles resfriam a rica doçura do bolo.

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