Rolinhos de peito de frango com queijo de gouda e manjericão
Rolinhos de peito de frango com queijo de gouda e manjericão
Rolinhos de peito de frango são muito festivos, eles podem estar preparados para umas férias ou se diversificar com um lanche tão original que é um jantar familiar comum. Os rolos estão preparados por meia hora.
Você precisará
- - 4 peitos de frango sem ossos;
- - 8 tiras de bacon;
- - 100 g de queijo gouda;
- - 3 colheres de sopa. colheres de azeite;
- - vários ramos de manjericão;
- - metade da doce pimenta búlgara;
- - pimenta preta, sal.
Instruções
1
Enxaguar os filetes de frango, secá-los com toalhas de papel. Coloque uma placa entre duas camadas de filme de comida. Pegue os seios até uma espessura de cerca de 1 centímetro. Tempere com pimenta e sal a gosto.
2
Separar-se das hastes das folhas de manjericão fresco,Corte o queijo gouda com cubos grossos, a pimenta búlgara - com tiras. Pimenta não se esqueça de pré-limpar as sementes, partições brancas também devem ser cortadas.
3
Coloque as folhas de manjericão e filé de frango preparados, queijo e pimenta búlgara, enrole bastante rolos apertados. Cada rolo envolto com tiras de bacon, aperte com palitos de madeira.
4
Pré-aqueça uma pequena quantidade em uma frigideiraAzeite, frita os rolos em alta temperatura de todos os lados. Em seguida, coloque o fogo sob a frigideira, cozinhe por 15 minutos, girando os roquetes de peito de frango com o queijo de Gauda e manjericão de vez em quando. Rolls não deve queimar.
5
Antes de servir remover palitos, pedaços de cortar rolos 3 centímetros de espessura. Sirva como aperitivo ou com uma guarnição luz - arroz ou batatas cozidas.