Como cozinhar um bolo "Cinderela"
Como cozinhar um bolo "Cinderela"
Puff cake "Cinderella" revela-se delicioso, suave e fácil. Impregnado com um creme cloying, que lembra o sabor do creme. Você pode servir como uma sobremesa e como um bolo.
Você precisará
- - 250 g de margarina
- - 2 ovos
- - 375 g de açúcar granulado
- - 250 g de manteiga
- - 1 litro de leite
- - 1 saco de vanilina
- - 1 colher de chá. vinagre
- - uma pitada de sal
- - 4,5 xícaras de farinha
Instruções
1
Faça a massa. Margarina à temperatura ambiente, misture com farinha em uma migalha. Chicote o ovo com uma pitada de açúcar e sal. Combine a mistura de ovos com migalhas, adicione o vinagre e amasse a massa.
2
Divida a massa em quatro partes. As três partes são envolvidas em um filme e colocadas na geladeira. Coloque a primeira parte da massa em uma assadeira coberta com papel de cozimento e espalhe as mãos sobre a superfície. Coloque no forno, aqueceu-se a 180 graus e asse por cerca de 10 a 15 minutos. Faça isso três vezes mais. Bolos refrigerados cortados suavemente. E moer as aparas no ralador.
3
Faça um creme. Bata 1/2 do leite com um misturador com 125 g de farinha, vanilina e 375 g de açúcar granulado. Coloque outra parte do leite sobre um pequeno fogo e leve a ferver. Retire do fogo e despeje um fio fino na mistura de açúcar do leite. Coloque o fogo e cozinhe até engrossar, mexendo. Adicione a manteiga e misture. Retire do fogo, esfriar completamente a massa e chicotear com um misturador.
4
Lubrifique os bolos, para cima e os lados do bolo. Polvilhe o bolo com migalhas. Leve-o à geladeira por 10 a 12 horas para molhá-lo.