Cestas de batata com arenque

Cestas de batata com arenque

Toda a combinação favorita de batatas e arenques é freqüentemente encontrada na mesa. Se você quiser surpreender os convidados, você pode fazer cestas originais de arenque.

Cestas de batata com arenque

Você precisará

  • - moldes para cozinhar;
  • - batatas 6 peças;
  • - Queijo duro 30 g;
  • - Ovo de frango 1 pc.;
  • - sal;
  • Para o preenchimento:
  • - filé de arenque 250 g;
  • - queijo coalhado 150 g;
  • - 1 maçã;
  • - cebola vermelha 1 pc;
  • Pepinos em conserva;
  • - Maionese 1 colher de sopa. colher;
  • - erva-doce;
  • - beterrabas cozidas;
  • - salsa.

Instruções

1

Descasque as batatas e gere com uma ralada grande. Esprema o suco. Grelha de queijo em uma ralada fina e adicione as batatas. Em uma mistura de batatas, quebre o ovo e misture bem.

2

Cozinhe moldes com manteiga e coloque batatas neles. Coloque uma camada fina. Asse as batatas por 20 minutos a uma temperatura de 200 graus.

3

Maçã limpa e muito finamente cortada, você poderalar em uma ralada fina. As cebolas descascam a casca e cortaram muito finamente. Os pepinos também devem ser esmagados. Encha as frutas e vegetais com uma mistura de queijo queijo e maionese. Adicione ervas trituradas e misture.

4

Separe os filetes de arenque dos ossos, se houver. Em seguida, corte em cubos pequenos.

5

No fundo de cada tartlet, coloque um pouco de arenque, coloque a mistura de coalhada no topo e decorar com pedaços de beterraba fervida e verdes.

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