Como cozinhar um bolo com nozes e creme de baunilha
Como cozinhar um bolo com nozes e creme de baunilha
Os bolos, em regra, são diferentes: chocolate, frutas, bolos esponjosos e outras coisas. É impossível enumerar tudo. Eu dou-lhe em um cofrinho outra receita para essa iguaria. Prepare um bolo com nozes e creme de baunilha. Esta combinação de ingredientes agradará surpreendê-lo e, por favor, com um sabor delicado.
Você precisará
- Crust:
- - farinha - 400 g;
- - Manteiga - 250 g;
- - gemas de ovo - 4 peças;
- - açúcar - 200 g;
- - fermento em pó para massa - 1 sachê.
- Espuma nos bolos:
- - clara de ovo - 4 pcs;
- - açúcar - 150 g;
- - Nozes - 250 g.
- Creme:
- - pudim de baunilha - 1 pacote;
- - leite - 1 copo;
- - açúcar - 250 g;
- - Manteiga - 300 g.
Instruções
1
Combine em um copo ingredientes comogemas de ovo e manteiga. O segundo deve ser amolecido de antemão. Todos se misturam bem. Em seguida, adicione o fermento e a farinha à mistura. A partir desta massa, amassar a massa. Quando estiver pronto, corte-o em 3 peças iguais. Pegue o rolo e role cada um deles.
2
Em nozes, remova a casca e corte-asfaca em peças bastante grandes. Bata as claras e combine com açúcar granulado. Adicione as nozes à mistura. Misture tudo completamente. Coloque esta espuma sobre as camadas de massa.
3
Aqueça o forno a 200 graus. Enquanto está aquecendo, manchado com bolos de espuma colocados em uma assadeira coberta de pergaminho. Mande-os para assar por cerca de um quarto de hora.
4
Enquanto isso, prepare um creme para o futuro bolo. Para fazer isso, cozinhe o pudim de baunilha conforme indicado na embalagem. Quando estiver pronto, esfrie e combine com manteiga. Misture esta mistura até ficar homogênea. Esta massa não deve ser muito espessa. Se você descobriu exatamente isso, basta diluí-lo com uma pequena quantidade de creme azedo.
5
Bolos cozidos esfriam e graxem 2 deles com creme, e deixe o último como está. Bolo com nozes e creme de baunilha está pronto!
