Dica 1: do que você pode trocar no inverno em uma barraca

Dica 1: do que você pode trocar no inverno em uma barraca

Um dos tipos mais simples de indivíduosnegócios, permitindo organizar um negócio rentável sem despesas especiais - comércio varejista em uma bandeja ou em um quiosque. No entanto, é necessário levar em conta a sazonalidade pronunciada do clima russo e adaptar-se a ela.

O que posso trocar na barraca no inverno?

Como escolher a variedade certa?

Um pequeno quiosque, localizado em uma boa localização,é capaz de trazer seu proprietário até dois ou três mil dólares de lucro líquido por mês com a seleção correta de sortimento. Se não estamos falando de barracas especializadas em algo concreto, por exemplo, assar, legumes e frutas, produtos lácteos, fast food e sobre os quiosques usuais com um conjunto de alimentos em circulação, a popularidade desses ou de outros produtos será diferente em diferentes épocas do ano. Por outro lado, algumas posições têm uma forte demanda ao longo do ano. Assim, cigarros, sucos, biscoitos, lanches, chiclete são sempre populares. Mas os produtos refrigerados, isto é, refrigerantes carbonatados, cerveja e sorvete no inverno, claramente não serão o produto mais popular e tópico, de modo que sua presença em vitrines na estação fria é melhor limitada. Ao planejar compras por atacado, por enquanto, desista das posições que provavelmente não serão realizadas com rapidez suficiente. Uma vez que o lucro do quiosque está diretamente relacionado ao volume de negócios, sua tarefa é encontrar esses bens, a demanda pela qual, no inverno, não só não cai, mas, pelo contrário, aumenta.
Um intervalo aceitável para uma barraca comum é um conjunto de 500-600 posições, uma vez que é mais difícil colocar uma quantidade maior em uma tela.

Fontes de renda adicional no inverno

Se o seu quiosque estiver localizado em um centro relativocidades, em seguida, além da gama de temporada, você pode adicionar produtos cozidos quentes e bebidas quentes. Isso não exigirá custos desnecessários, pois você pode comprar um forno de microondas e uma chaleira térmica por apenas um centavo. Imagine quantas pessoas sonham em aquecer enquanto aguardam o transporte em uma parada - estes são seus clientes potenciais, que são facilmente atraídos pelo cheiro de produtos cozidos e café quente. Além disso, você pode oferecer refeições simples para tomar, por exemplo, bolinhas de massa ou vareniki. No entanto, é necessário monitorar a qualidade dos produtos para não perder clientes.
Não se esqueça do fato de que alguns tipos de mercadorias exigem permissão. É melhor atender à sua recepção, do que entrar em conflito com as autoridades de supervisão.
Um copo de chá ou café quente é bom quandovocê precisa esperar pelo ônibus ou um lanche rápido no caminho para o instituto, mas aqui nas áreas de dormir das barracas, como regra, espera alguns sortimentos diferentes. A pessoa que volta para casa do trabalho, tortas e bebidas quentes é desinteressante. Mas essas pessoas geralmente estão interessadas em comprar produtos para a casa, e aqui a estação fria pode ser sua vantagem. Por exemplo, ao instalar uma bandeja remota com vegetais congelados, peixe, produtos semi-acabados, você pode aumentar significativamente o volume de negócios, especialmente se você monitorar de perto a vida útil dos produtos. Neste caso, você não precisa comprar equipamentos especiais de congelação - tudo será feito para você no inverno.

Dica 2: como negociar cerveja

A loja de cerveja de pressão é um bom tipo de negócio parainiciando empresário, uma vez que não requer nem um grande custo inicial, nem muita experiência por trás dos ombros. A locação do espaço comercial e a compra de equipamentos comerciais para o início serão suficientes para o quinhentos mil rublos. No entanto, eles vão pagar apenas se você pensou em sua estratégia de vendas de cerveja completamente o suficiente.

Como trocar cerveja

Você precisará

  • - uma sala com uma área de 20 a 50 m2;
  • - certificado de registro de IP, licenças;
  • - acordo com um ou mais fornecedores de cerveja;
  • - um conjunto de equipamentos para venda de cerveja rascada;
  • - um vendedor substituto.

Instruções

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Tente imaginar um lugar ondea venda de cervejas trará necessariamente benefícios. Como mostra a prática, nos locais mais animados e lotados a cerveja não é muito procurada - ela é comprada para beber devagar, e não em movimento, como uma garrafa. Portanto, a melhor opção para você é abrir uma loja de cerveja ao vivo em uma área densamente povoada da cidade.

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Encontre um lugar no lugar apropriado que se entrega aárea de locação - um par de dezenas de metros quadrados será o bastante. Conclua o contrato de arrendamento, pré-registrado como um empreendedor individual. Agora o assunto permanece para a permissão do departamento de comércio da administração local, as permissões de Rospotrebnadzor e a inspeção de fogo.

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Concordar com um ou mais fornecedorescerveja - produtores ou pequenos distribuidores atacadistas na sua região. Do modelo escolhido de trabalho com fornecedores, toda a organização adicional da venda de cerveja dependerá. Se você trabalha com uma fábrica específica, ela provavelmente fornecerá à sua disposição todo o equipamento necessário para a venda a varejo de cerveja.

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Cuide de um parceiro confiável - mesmo se vocêSe você pretende trabalhar pessoalmente em sua butique de cerveja, precisará de outro realizador, que substituirá você. Para motivar o pessoal de vendas, pague não apenas um salário fixo, mas também uma porcentagem da receita diária. A qualidade mais importante do empregado empregado no comércio varejista (incluindo cerveja) É a honestidade.

Dica 3: Como trocar peixe

Mais e mais pessoas preferem saudávelnutrição. O peixe fresco é um dos alimentos mais valiosos na dieta correta. No entanto, nem sempre é possível encontrar produtos de qualidade hoje. Comércio organizado com competência peixe estará em demanda e trará uma renda estável.

Como negociar peixe

Você precisará

  • - capital inicial;
  • - equipamentos;
  • - premissa

Instruções

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Realizar uma pesquisa de mercado,destinado a identificar a sua clientela alvo. Se nas proximidades houver dormitórios de estudantes e casas com famílias jovens, é aconselhável abrir um departamento com defumados, secos peixe e lanches para cerveja. E na área de casas de moda e novos edifícios de elite, uma loja com frutos do mar refrigerados certamente estará em demanda e viverá peixe raças valiosas.

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Adquira equipamentos especiais: para o seu negócio, este item de despesas será o mais significativo. Para negociar fresco refrigerado peixe você precisará de contadores com um metalCubra, no qual você vai dispor o gelo picado. Para a venda de peixes vivos e frutos do mar de elite, é necessária uma instalação de aquário, na qual um microambiente especial é mantido. Esse equipamento deve ser discutido se você tiver um sistema de logística bem estabelecido com fornecedores que possam fornecer a você produtos frescos a tempo. Para peixes congelados, são necessárias instalações de refrigeração em que uma certa temperatura será mantida e uma revisão suficiente para os compradores será fornecida.

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O layout correto pode aumentar as vendaspeixe em 30%. Variedades caras de peixe devem ser imediatamente cortadas em bifes e filés. Frutos do mar gelados são melhor limpos do desagradável para o olhar do cliente. Ao redor pode colocar as folhas decorativas de fatias de alface e limão: para que os produtos pareçam mais apetitosos. Tente colocar os produtos congelados de modo que o grau e a condição do peixe sejam claramente visíveis. Do abdômen, barbatanas e outros restos, prepare a sopa, colocando-os em recipientes bonitos.

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Para negociar fumado e salgado peixe precisa de prateleiras fechadas com um sistemaarrefecimento e retroiluminação. Normalmente, esses produtos parecem bastante apetitosos, mas um cheiro específico pode irritar alguns clientes. Cuide da presença de um pacote apertado, no qual você irá embrulhar o produto selecionado.

Dica 4: Como negociar frutas

Comércio frutas parece ser uma questão simples e agradável, além disso,não exigindo investimentos iniciais particularmente grandes. No entanto, é necessário pensar cuidadosamente em todos os possíveis momentos estreitos, para que esse negócio seja exatamente como era.

Como negociar frutas

Você precisará

  • - arrecadação;
  • - certificado de descoberta de emergência;
  • - inscrição estadual e certificado de incêndio das instalações;
  • - equipamentos para a loja, incluindo balanças e caixas registradoras.

Instruções

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Um negócio dedicado à venda de frutas e outrosfrutas e produtos vegetais, não é original, mas não requer grandes investimentos financeiros para começar, e à primeira vista é bastante simples. No entanto, apesar da simplicidade e facilidade externas, esse negócio tem seus próprios problemas problemáticos.

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A primeira coisa que você precisa abrir uma loja é encontrar uma locação para negociação frutas e legumes, fornecendo o suficientevisitantes. Se você não tiver um registro individual de empreendedor para esse tipo de atividade, registre-se junto ao IP das autoridades fiscais locais.

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Obtenha certificados no SES e no corpo de bombeirosa conformidade das instalações com os regulamentos sanitários e contra incêndios (verifique com o locador, talvez essas permissões já tenham sido emitidas). Entre em contato com o varejista, compre uma caixa registradora e uma balança e coloque-os em manutenção.

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Decidir sobre a gama de produtos queVocê planeja negociar com base na localização da loja (se você alugou uma loja em um grande shopping center, incluir na faixa e frutas exóticas) e a presença de um número de outras lojas com um produto similar. Após a compilação do sortimento inicial, selecione fornecedores para si mesmo, levando em consideração a qualidade e a escolha das mercadorias, os preços, a possibilidade de entrega. Lembre-se, a fruta é uma mercadoria específica, perecível, então faça uma reserva de compras diárias.

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Planeje o layout ideal do produto, uma vez que as frutas e verduras são mais bem mantidas, não em vidro, mas em acesso aberto. Com isso em mente, solicite equipamentos para a loja.

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E o último em ordem, mas não de forma algumavalor, é a seleção de pessoal. Contrate vendedores, sabendo que eles formarão a atmosfera no mercado, e o lucro é largamente determinado pelo profissionalismo do pessoal.

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Esteja preparado para um momento tão desagradável no comércio frutas, como uma mercadoria estragada.Pense imediatamente na sua política em relação a ele: tente vendê-lo a um preço antigo (e isso estraga mais lentamente), ou diminua drasticamente o preço, para que você não descarte completamente os restos estragados. E não se esqueça de fornecer pequenas coisas agradáveis ​​para atrair compradores, por exemplo, sacos grátis.

Dica 5: Como negociar com legumes

Um tipo de comércio que pode ser implementado com um mínimo de custos iniciais é o comércio de vegetais. Existem várias maneiras pelas quais você pode realizar esse negócio.

Como trocar legumes

Instruções

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Primeiro de tudo, você precisará trabalharfornecedores. Caso você esteja em um subúrbio, você pode comprar produtos de agricultores que possuem lotes domésticos ou fazer transações com cooperativas. Se você está na cidade, então você pode comprar legumes em bases vegetais localizadas dentro da cidade. Ao calcular a rentabilidade da compra de um determinado fornecedor, não se esqueça de levar em conta não apenas o preço, mas também a qualidade do produto, bem como os custos de seu transporte.

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Para negociar no mercado, você precisa concluircontrato com a administração, bem como aquisição de equipamentos necessários para a colocação dos produtos. Tenha em mente que, neste caso, você precisará de voos quase diários para vegetaisTambém pode haver um excedente de produtos que você não poderia vender por um dia. Pense em como você pode usá-lo para sua vantagem.

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A segunda opção é colocar negociaçãopontos na área de dormir, ou seja, alugar uma tenda. Neste caso, você tem a opção de colocar uma unidade de refrigeração, mas o aluguel de uma barraca é geralmente mais caro do que um lugar no mercado. Além disso, será necessário concordar com a SES sobre o fato das condições adequadas do local de trabalho, bem como as condições de armazenamento dos produtos.

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O mais econômico para usar, e tambémSimples é o chamado "comércio com a máquina". Para fazer isso, você precisa de um microônibus, convertido para transporte e armazenamento de produtos perecíveis. Ele precisará ser equipado com um gerador a gasolina, bem como uma unidade de refrigeração em caso de formação de produtos excedentes que não tenham sido vendidos. Você pode colocar o carro ao lado do mercado ou na área de dormir e imediatamente começar a negociar.

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Lembre-se que para a legalidade do seu negócio para vocêé necessário registrar uma entidade legal. No momento, na Federação Russa, a opção mais barata é registrar o IP usando um sistema simplificado de tributação.

Dica 6: Como começar a negociar no mercado

Comece a negociar em o mercado nos nossos dias não é difícil.Só é necessário decidir por si qual produto ou produto vender. Para fazer isso, é claro, você terá que percorrer o mercado - o território de seu trabalho futuro - e realizar pesquisas sobre o assunto da oferta e da demanda. Assim, você pode determinar qual nicho está lotado e em qual outra pessoa você pode entrar sem muito risco. Depois disso, prossiga para as etapas básicas que precisam ser tomadas antes de obter um local de vendas o mercado.

Como começar a negociar no mercado

Instruções

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Vá até o administrador do mercado e informe quevocê pretende abrir um comércio em tal e tal mercadoria. Descubra se existem locais de livre comércio e qual é o custo do aluguel. O administrador irá apresentar-lhe as regras de negociação para este o mercado e indicará a localização preliminar da sua loja. Examine o território do seu trabalho futuro, encontre seus vizinhos.

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Então vá para o escritório de impostos.Entre em contato com um consultor. Ele vai explicar quais documentos você precisa preparar, dar os formulários que precisam ser preenchidos. Seguindo suas instruções, você completará o empreendedorismo individual. Você também pode encontrar instruções detalhadas sobre o design na Internet. Estude-os cuidadosamente, depois imprima os formulários, preencha-os e, com os documentos prontos, vá até o inspetor de impostos. Apesar da simplicidade, o procedimento levará algum tempo.

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Com um pacote de documentos prontos permitindocomércio, ir ao administrador do mercado e apresentá-los a ele. Talvez ele precise de informações adicionais de você. Não discuta com ele, melhor cumprir suas exigências. Assim, você garantirá um trabalho tranquilo no futuro e, ao mesmo tempo, boas relações com as autoridades.

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Agora sua principal tarefa é encontrar e concordarcom um fornecedor confiável de mercadorias (ou vários fornecedores). Quer se trate de uma base grossista russa, uma fazenda, uma loja online ou no exterior - você decide. Muito provavelmente, você sabia sobre quem compraria as mercadorias antes da inspeção fiscal. Talvez você tenha sido chamado de coordenadas de fornecedores confiáveis ​​por aqueles que há muito são negociados o mercado e conhece todos os detalhes deste caso.Agora é hora de formar um relacionamento com esses fornecedores. Tome este procedimento muito a sério, porque sua renda futura depende da qualidade do produto. Ao mesmo tempo, cuide do armazém, se necessário, emita um contrato de locação e compra. Faça a compra do primeiro lote de mercadorias.

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Depois de receber a mercadoria, se possível, convenientemente e lindamente colocá-lo nas prateleiras (prateleiras, prateleiras), e começar a negociar.

Dica 7: Como roupas comerciais rentáveis

Um empreendedor envolvido em sonhos comerciais,de modo que seus bens não estão nas prateleiras, mas rapidamente encontrar demanda. Mas durante a crise, a situação financeira da população está se deteriorando. Consequentemente, as pessoas raramente fazem compras de bens que não são de primeira necessidade. Parece que aqueles empresários que negociam roupas, não pode se preocupar com isso: eles dizem, a crise é uma crise, e toda pessoa precisa não apenas de algo para comer todos os dias, mas também de colocar algo em prática. No entanto, as condições alteradas os tornam especialmente cuidadosos, decidindo qual roupas é lucrativo negociar e quase certamente não encontrará demanda.

Como trocar lucrativamente roupas

Instruções

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A temporada de verão está se aproximando. Qual roupas vale a pena negociar para que rapidamente encontre demanda etrouxe um lucro para o empresário? Veja esta questão do ponto de vista do senso comum elementar. Que tipo de roupa as pessoas certamente comprarão, mesmo em condições em que sua situação financeira piorou significativamente? Claro, em primeiro lugar - barato. Mas a palavra "barato" em nenhum caso, não deve ser sinônimo de palavras como "ruim", "velho", etc. Ou seja, se o empresário vai se concentrar em roupas de baixo custo de verão - calças leves, shorts, camisas, camisetas, blusas, jaquetas, casacos de luz - e, ao mesmo tempo, as roupas serão perfeitamente aceitável qualidade de seu produto irá quase certamente ser rapidamente compradas.

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Para ser seguro, deve oferecer aos clientes aproximadamente a mesma gama como na última temporada, é claro, sujeitos às exigências da moda, e se o produto no verão passado foi rapidamente esgotado.

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Quanto ao caro, o mais exclusivo,roupas - durante a crise, a demanda por ela cai drasticamente, é inevitável. Portanto, a parcela de tais bens no sortimento deve ser minimizada ou até mesmo abandonada por algum tempo até a melhora estável da situação financeira.

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E sobre o berçário? roupas? Por um lado, amar os pais de maneira algumaO caso não vai deixar seu bebê sem as coisas necessárias, especialmente considerando que no verão as crianças passam muito tempo na rua. Por outro lado, no período de crise, como nunca antes, um triste ditado é verdadeiro: "Não engordar - estar vivo!". A prática mostra que, durante a crise, os pais estão muito mais dispostos a aceitar roupas infantis comuns, mas ainda bastante normais, de parentes, amigos e conhecidos que têm filhos mais velhos do que ir à loja para comprar. Portanto, focar no sortimento infantil é simplesmente arriscado. Claro, você não deve desistir de roupas infantis, mas a sua participação na loja não deve exceder 10-15% do total.