Gin com pêssego e pimenta
Gin com pêssego e pimenta
É improvável que você e seus amigos já tenham experimentado gin de pêssego e até pimentão. Além desses componentes, vermute seco e sal são adicionados à bebida - resulta muito original.
Você precisará
- - 12 fatias de pêssego fresco;
- - 3 pimentas;
- - 1 1/2 copo de vodka ou gim;
- - 12 horas de colheres de vermute branco seco;
- - sal, gelo.
Instruções
1
Pegue seis copos de martini, preencha-osgelo, então despeje a água usual. Aguarde até que os óculos fiquem gelados (cerca de 5 minutos). Uma maneira mais fácil de resfriar os óculos é colocá-los no congelador por um tempo.
2
Enxágüe de pimenta, retire os "internos", corte em tiras finas.
3
Os pêssegos lavam, limpam, cortam em fatias grandes o suficiente, removam os ossos. Corda em espetos em 2 fatias de pêssego e uma tira de pimenta. Polvilhe levemente com sal.
4
Encha cada copo com 2 colheres de chá de vermute, gire os óculos em movimentos circulares, de modo que a bebida envolva as paredes, depois drene a maior parte do vermute.
5
Despeje em um agitador de gim ou vodka, misture bem por pelo menos 5 minutos. Despeje o gim sobre os óculos, coloque os espetos com pêssegos e pimenta neles.