Dica 1: quão útil é o kvas
Dica 1: quão útil é o kvas
Kvass é uma bebida refrescante agradável, que é um produto de fermentação. Para a sua preparação, use fermento, malte, pão de centeio, bolachas, bem como matérias-primas de mel e vegetais.
Composição Kvass
Este kvass caseiro é um independenteproduto nutritivo, que você usa para melhorar a saúde geral, encha o corpo com vitaminas e oligoelementos, necessários para sua vida. Use o kvass como uma bebida sedenta e também como base para sopas frias - botvigny, okroshki. A composição do kvass natural inclui as seguintes substâncias: - carboidratos, - proteínas, - monossacarídeos, - dissacáridos, - vitaminas, - ácidos orgânicos, - fibras dietéticas, - cinzas, - amido.Propriedades úteis de kvass
Um grande valor é a informação contida emBeba leite e ácido acético, por causa disto, apaga a sede, melhora o metabolismo, melhora o tom e restaura a força. Os ácidos que compõem o kvass tornam essa bebida útil para a disbacteriose. Suprime o desenvolvimento de agentes patogênicos, regula a atividade do trato gastrointestinal. Graças às enzimas contidas em kvass, digestão, produção de sucos gástricos, a atividade das glândulas digestivas e a produção de bile são normalizadas. Recomenda-se uma bebida revigorante para ser utilizada durante a dieta e incluída na composição da nutrição terapêutica. Efeito positivo do pão kvass sobre o trabalho do sistema cardiovascular e nervoso. Quas contém um grande número de vitaminas B, da falta de qual a saúde do cabelo e da pele são afetadas, e irritabilidade, nervosismo e distúrbios do sono. Grande importância para a condição normal da pele e das membranas mucosas tem vitaminas E e PP, e também fazem parte desta bebida. Contido em kvass vitamina C, por isso é bebido para prevenir e tratar o escorbuto, bem como quando o corpo está esgotado. Na cosmetologia popular, o kvas é usado para branquear sardas e manchas de pigmento. As loções de Kvasnye são boas para o tratamento de doenças de pele - acne, dermatite, furunculosis. Para aqueles que sofrem de artrite e artrose, as compressas com kvas serão úteis. Fazê-los regularmente pode reduzir a rigidez e a dor nas articulações.Quem está contra-indicado em kvass?
Não use kvass com úlcera doenteestômago e gastrite. Esta bebida está contra-indicada em caso de urolitíase, cálculos biliares e cirrose hepática. Não é recomendado beber vaso de vacina contra gestantes, como neste caso, a retenção de líquidos no organismo, bem como problemas com fezes, é possível.Dica 2: Blackberry Kvass no multivariante
No calor, muitos preferem escapar da sedepão kvass. No entanto, o kvass das amoras é muito mais saboroso e mais útil. Um sabor de baga deslumbrante excita e carrega um humor positivo! Você pode preparar Blackberry Kvass em qualquer multivark que suporte o modo Multi-Cook e configuração de temperatura.
Você precisará
- - Blackberry 1 kg.
- - fermento 30 g.
- - Orégano 5 filiais
- - 2 litros de água.
Instruções
1
Blackberry é melhor usar fresco, não congelado. Lave e escolha bagas, remova os galhos e as folhas extra.
2
Corte a amora com um pilão até ficar macio,transferir para a tigela multivarka, adicionar água e orégano. Ligue o modo Multi-Cook, ajuste a temperatura para 120 graus e até 25 minutos. Clique em "Iniciar".
3
No final do programa, abra a tampa do multivark e espere o líquido esfriar.
4
Adicione o fermento e o açúcar. Mexa até que o açúcar se dissolva. Feche a tampa e ative o modo Multi-Cook por 50 graus e 12 horas.
5
Coloque a tensão do kvass, despeje na loiça e guarde na geladeira.