LovesTheTeam.com

Tudo sobre Puer

Existem dois tipos de Puera - sheng e shu. O shu preto barato tem o cheiro de terra e peixe, e a qualidade do shu cheira a frutas e nozes secas. O sheng verde, cheirando as folhas defumadas, não se assemelha a nenhum sabor, nenhum gosto - apenas a aparência das embalagens e matérias-primas. Além disso, há também um Puer branco, que cheira as ervas de julho e o mel. Nas lojas, muitas vezes vendem esses tipos de puerors como mini-tocha, tocha, briquetes prontas, tortilhas, palácio Puer e Dragon grumos.

Um bom Puer não pode ser barato - por exemplo, um sheng com 15 anos de envelhecimento custará entre dois e quinze mil rublos.

Um mini-preto fora do puer negro é vendido comoCapa pequena de 7-8 gramas, o que é suficiente para algumas cervejas. A aparência do ponto parece um ninho e é feita de melhores matérias-primas, nas quais existem galhos com folhas e até folhas inteiras. Os briquetes prensados ​​são quase idênticos ao ponto, só eles parecem diferentes. Os bolos planos achatados são feitos a partir das melhores matérias-primas. Palace Puer é avaliado por conveniência, pois é vendido em forma solta e não precisa ser embebido. Os pedaços "Dragon" são o melhor tipo de licor puer, que tem um aroma rico e variado.

Escolha um pu er

Para escolher uma Qualidade Puer, você precisa pagaratenção às suas características. Então, em primeiro lugar, deve parecer bom, incluir folhas inteiras de tons diferentes - tons marrons em shu-puer e verde / marrom claro no Shen. O branco deve consistir em folhas esbranquiçadas alternando com folhas mais escuras. Shu-pueras pode cheirar a terra e a casca de árvores, mas seu sabor predominante é tabaco e notas de noz. Shen-pueras pode cheirar a fumaça.

Uma boa Puer não tem que cheirar a mofo - seu cheiro vem de um armazenamento inadequado de chá.

Especialistas recomendam comprar o valor de Puerpara uma brew - isso ajudará a fazer uma impressão deste ou esse tipo de chá. Você pode comprar uma variedade que você gosta e você não precisa se preocupar com sua vida útil, já que a Puer é bem conservada. Outra característica do puer é a sua singularidade - tendo comprado um gosto, é improvável que volte a ser o mesmo. Ao comprar, é aconselhável perguntar ao vendedor sobre a fábrica para a qual o Puer você gostou foi feito, em que ano foi coletado e como é melhor preparar.