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Você precisará

• Licor caseiro de café com baunilha
• - 3 xícaras de açúcar;
• - 10 colheres de chá café instantâneo;
• - 3 copos de água;
• - 3 copos de vodka;
• - 3 colheres de chá. extrato de baunilha.
• Licor de café com glicerina
• - 2 xícaras de açúcar;
• - 2 xícaras de café preto;
• - 4 colheres de sopa. colheres de extracto de baunilha;
• - 4 copos de vodka;
• - 2 colheres de sopa. colheres de glicerina alimentar.
• Creme de licor de café irlandês
• - 1/2 xícara de uísque;
• - 100 ml de leite concentrado;
• - 500 ml de creme 22%;
• - 2 colheres de sopa. colheres de xarope de chocolate;
• - 2 colheres de chá de café instantâneo;
• - 1 colher de chá. extrato de baunilha
• - 1/2 extrato de amêndoas.

Instruções

1

Feijão caseiro de licor de café com baunilha 3um copo de água em uma panela pequena, adicione 3 xícaras de açúcar à água fervente e mexa até dissolver completamente, despeje o café e reduza o calor ao mínimo. Cubra e cozinhe por cerca de uma hora. Retire do fogo e arrefeça até a temperatura ambiente.

2

Em 3 copos de vodka, dissolva o extrato de baunilha. Despeje a vodca aromatizada em um xarope de café grosso e doce. Mexa bem. Despeje em uma garrafa de vidro com rolha de vidro moído e guarde em um local fresco e escuro.

3

Se no xarope de açúcar beberPreparando-se para adicionar uma pequena casca de laranja cortada em uma espiral, então você receberá um licor de laranja. É importante não esquecer de remover o entusiasmo antes de misturar a bebida.

4

Licor de café com glicerina Derrame 2 xícaras de água emuma panela pequena e levar a ferver, despeje 2 xícaras de açúcar, misture, reduza o fogo ao mínimo e cozinhe por cerca de uma hora. Retire o xarope do fogão e despeje no café preto forte e filtrado.

5

Misture o extrato de vodka e baunilha. Para obter o licor é grosso e grosso, adicione glicerina. Despeje na mistura de café com calda e refrigere. Despeje em uma garrafa de vidro, coloque-o em um local fresco e deixe a bebida infundir durante pelo menos duas semanas.

6

Você pode tentar cozinhar este licor com açúcar mascavo ou mel, em vez de açúcar refinado, esta substituição lhe dará manchas de sabor adicionais.

7

Creme de licor de café irlandês em um liquidificadordissolva o café em uísque, adicione xarope de chocolate, extratos de baunilha e amêndoa, despeje leite e creme concentrados (não condensados). Misture tudo até ficar homogêneo. Sirva em óculos com gelo. Você pode armazenar este licor na geladeira, mas, cada vez antes de servir, não se esqueça de misturá-lo bem.

Você precisará

• Para uma porção:
• - café preto - 100 ml;
• - leite - 100 ml;
• - Licor "Baileys mint chocolate" - 50 ml;
• - açúcar - gosto.

Instruções

1

Brew ou ferver café preto, despeje em uma xícara. Claro, é melhor tomar café não solúvel, ou seja, cozinhar de grãos - o sabor acaba por ser muito mais intenso!

2

Adicione o licor de chocolate à menta de chocolate.

3

Separadamente, bata o leite em espuma, despeje suavemente em uma xícara de café - em cima deve ser espuma de leite.

4

O café chocolate com mint está quase pronto, polvilhe espuma leitosa com uma pitada de açúcar e prove-o!

1. Para fazer uma bebida perfumada e gostosa, você precisa de água limpa. A água da torneira não se encaixa aqui. Aproveite a água potável, que é vendida em garrafas.

2. Para fazer café, é melhor usar um turco com um pescoço estreito. Nela, o aroma não se evaporará e o café terá um cheiro mais intenso.

3. Turku com café deve ser colocado no mínimo possível de fogo. Você não pode se apressar enquanto cozinha café. Uma bebida deliciosa sempre é produzida há muito tempo.

4. Adicione um pouco de grãos de café sal no chão - 2-3 cristais. No sabor da bebida, o sal não deve ser sentido, é só que torna o sabor e o aroma do café mais rico e aveludado de uma maneira incompreensível.

5. Outro componente que melhora as qualidades de sabor da bebida é o gengibre. Isso, como o sal, requer muito pouco. Adicione o gengibre e o sal quando o café ainda não estiver cheio com água limpa.

6. Ao cozinhar o café, é melhor usar açúcar mascavo, adicionando-o ao gosto.

7. A regra principal que deve ser observada ao fazer café não é deixar que ferva. Assim que a bebida nos turcos começa a aumentar ativamente - remova o turco da placa. Espere até que o café se acenda e volte a colocá-lo no fogo. Repita este procedimento três vezes. O fato é que, ao cozinhar, uma substância densa é formada na superfície da bebida - uma "crosta", e se ela colapsa durante a ebulição, todo o sabor e aroma simplesmente evaporarão, então tenha cuidado para que a bebida no fogão não ferva.

8. Se você quiser obter uma bebida realmente deliciosa no final, use grãos de café. O café moído não tem qualidades de sabor tão pronunciadas.

9. Quando o café estiver pronto, não se apresente e imediatamente despeje nos copos. Dê a bebida um pouco para ficar.

Instruções

1

O volume de coquetel depende da força das bebidas alcoólicascomponentes. Para bebidas intensas, o volume tradicional é de 50 a 100 ml. Se for suposto adicionar uma pequena quantidade de álcool com um baixo grau, então estes cocktails são preparados em um volume de 100 ml ou mais.

2

O número de componentes do cocktail não deve serexceda cinco (não incluindo jóias). Caso contrário, o sabor da bebida será prejudicado. Se todos os ingredientes são de alta qualidade, então o cocktail como um todo vai sair de primeira classe. Os ingredientes devem misturar bem e não afogar os aromas uns dos outros. Como principal ingrediente alcoólico que constitui 50% do coquetel, use rum, whisky, tequila, vodka, sambuca, vinho ou champanhe. Para dar um sabor especial à bebida, adicione vermute (martini, cinzano), batedor (picon, Becherovka, camarini) ou licor (Baileyz, Cointreau, Malibu, Kalua). Além disso, como componentes auxiliares, sucos de frutas e vegetais, água mineral, cola, limonada, vários xaropes de açúcar, creme são utilizados na preparação de cocktails.

3

Existem várias maneiras de prepararcoquetéis. O primeiro caminho - construir - é preparar a bebida diretamente no vidro, sobrepondo várias camadas de ingredientes de densidade semelhantes. A segunda variante de preparação - agitar - envolve a mistura dos ingredientes em um copo separado, após o que o conteúdo é filtrado e cai no copo de beber. Este método é bom porque todos os componentes indesejados (ossos de limão, carne e folhas de hortelã) dão o seu sabor, mas não caem no copo. Muitas vezes, para a preparação de cocktails, use a terceira opção - agitar (agitar), em que todos os ingredientes são misturados em um dispositivo especial (agitador). Um agitador em casa pode substituir um frasco bem fechado e gelo triturado no interior. Se o cocktail incluir componentes como sorvete, gelo, frutas frescas, o quarto método é usado para sua preparação - mistura - mistura ou chicoteamento com um liquidificador.

4

Como um ornamento para cocktails, você podeuse palhas e varas onduladas para mexer, guarda-chuvas. Além disso, na borda do vidro você pode pendurar uma fatia de limão, laranja, abacaxi, espeto da azeitona ou complementar a bebida com uma cereja para um coquetel, um raminho de menta ou bálsamo de limão. A borda do copo antes de derramar um coquetel pode ser decorada com uma borda de aparas de coco, açúcar ou sal, mergulhando preliminarmente em açúcar ou xarope de limão.

5

Um exemplo do acima pode servir como uma receitaCocktail refrescante popular "Mojito". Para a sua preparação em um tanque de mistura (agitador), despeje duas colheres de chá de açúcar mascavo e despeje suco de limão fresco sobre uma lima. Em seguida, envie 2-3 ramos de hortelã e mexa ligeiramente até um forte odor. Em seguida, despeje uma capacidade de 30 ml de rum e 100 ml de água mineral com gases. Adicionando gelo triturado ao conteúdo, feche a tampa e misture os ingredientes. Despeje o cocktail em um copo, decorar com lima, hortelã e servir!

Você precisará

• Cocktail "Pina Colada":
• - 1 abacaxi fresco e perfumado;
• - 35 ml de rum malibu + 20 ml de rum branco;
• - 35 ml de licor de Mangaroca;
• - alguns cubos de gelo.
• Cocktail "Chave de fenda":
• - 130 ml de suco de laranja fresco;
• - 1 pc. suculenta laranja fatiada;
• - 70 ml de vodka;
• - vários cubos de gelo.
• Cocktail "Bloody Mary":
• - 55 ml de vodka,
• - 110 ml de suco de tomate;
• - 25 ml de suco de limão maduro;
• - 5 gotas de molho Tabasco;
• - 5 gotas de molho "Votschester";
• - algum aipo perfumado;
• - um segmento de limão maduro;
• - Sal, pimenta ao seu gosto.
• Cocktail "Margarita":
• - 35 ml de licor;
• - 45 ml de tequila;
• - 50 ml de suco de limão aromático;
• - Uma pequena fatia de limão;
• - Sal, açúcar ao seu gosto.
• Cocktail "Home Mojito":
• - 2 limões maduros;
• - 30 g de açúcar granulado;
• - 0,6 refrigerante;
• - 35 ml de rum;
• - Um pouco de menta aromatizada e gelo.
• Cocktail "Snowy Christmas":
• - 1,5 litros de leite fresco;
• - 240 g de delicioso chocolate branco;
• - 3 segmentos maduros de uma laranja;
• - 5 pcs. cravos;
• - 6 g de canela perfumada;
• - 80 ml de licor de laranja;
• - 140 g de creme (de preferência espesso);
• - Fruta confitada de acordo com seu gosto.

Instruções

1

Cocktail "Pina Colada" Pegue um abacaxi maduro,corte-o em pequenos pedaços. Encha-o com uma mistura de rum branco, Roma Malibu e licor Mangaroca. Em seguida, agite tudo com um misturador. Em vez de abacaxi, você pode tomar suco de abacaxi. Descobriu um delicioso coquetel de cor leitosa. Sirva em óculos altos, coloque uma pequena fatia de abacaxi na borda do vidro, insira uma palha e coloque um guarda-chuva de papel colorido sobre ela. Em seguida, adicione 2 pedaços de gelo ao cocktail resultante.

2

Cocktail "Screwdriver" Na mistura de vidro de vinho, suco de laranja com vodka e adicione gelo. Em seguida, decorar o copo de vinho com uma fatia suculenta de laranja, inserir uma palha e desfrutar do seu sabor maravilhoso.

3

Cocktail "Bloody Mary" Em um copo de derramamento de tomatesuco, adicione suco de limão e vodka de vodka. Próximo pimenta, adicione sal ao seu gosto, despeje molhos. Em seguida, agite suavemente o cocktail resultante com um tubo, decora delicadamente com uma fatia perfumada de limão e um raminho de aipo perfumado.

4

Cocktail "Margarita" Pegue um prato pequeno,preencha o sal. Em seguida, abaixe suavemente as bordas do vidro no suco de limão ou no suco de lima, depois mergulhe suavemente em açúcar salgado ou granulado. O excedente sacode-o. Agora misture em uma tigela separada de limão ou suco de limão, adicione tequila e licor de Cointreau. Em seguida, despeje tudo no agitador, primeiro coloque o gelo picado sobre ele. Bata bem. Cocktail servido em forma resfriada. Para a decoração, pegue uma fatia perfumada de limão ou lima.

5

Cocktail "Home mojito" Pegue um limão,Enxágue bem e depois enxágue a hortelã. Em um prato pequeno, misture a hortelã, adicione o açúcar. Agora despeje em suco de limão e rum. Misture tudo e despeje os óculos. Em seguida, corte em fatias pequenas um limão e distribua-se em cocktails. Em seguida, adicione gelo e despeje no topo do refrigerante de vidro. Decore suavemente a menta perfumada (pegue pequenos galhos) e os lóbulos de limão maduro. Insira o tubo. O cocktail está pronto.

6

Cocktail "Snowy Christmas" Isso é requintadoCocktail de Ano Novo com ingredientes simples, que é fácil de preparar. Pegue um pote pequeno, despeje o leite e coloque-o sobre um pequeno fogo. Quando o leite ficar quente, coloque chocolate branco nele, coloque o chocolate na geladeira de antemão, para que fique frio. Em seguida, grate-o em um ralador médio. Em seguida, despeje as especiarias no leite e coloque as fatias de laranja não cozidas. Traga o leite até uma fervura completa, mexendo constantemente. Despeje o creme no misturador, bata-os completamente até formar a espuma. Em seguida, despeje suavemente o leite nos óculos e adicione um licor de laranja perfumado neles e decorar com o creme chicoteado na parte superior. Agora polvilhe todas as frutas confitadas e sirva-as sobre a mesa.

Você precisará

• • Cocktail Margarita por prescrição
  • aprovado pela International Bar Association (IBA).
  </ li>
  • 35 ml de tequila
  </ li>
  • 20 ml de licor Cointreu ou Triple Sec
  </ li>
  • 15 ml de suco de limão
  </ li>
  • sal
  </ li>
  • gelo
  </ li>
  • agitador
  </ li>
  </ ul>
  
  
  

  Instruções

  
  
  
  
  

  1

  
  

  De acordo com a International Bar Association forPara cozinhar a Margarita perfeita, você precisa tomar um copo clássico para o champanhe, limpe suas bordas com uma fatia de lima e, em seguida, mergulhe-as em um pires com sal.

  
  
  
  
  

  2

  
  

  Em um agitador, misture sete partes de tequila, quatro partes de licor, três partes de suco de limão recém-espremido e agite.

  
  
  
  
  

  3

  
  

  Com cuidado, tentando não danificar a borda do sal, despeje coquetel em um copo, decorar com uma fatia de lima e servir.

  
  
  
  
  

  4

  
  

  Existem várias variações desse cocktail. Que ingredientes podem ser substituídos em Margarita para que ele permaneça Margarita? Antes de tudo, é licor. Mesmo o IBA estrito não poderia dizer exatamente com qual dos dois licores de laranja franceses é necessário preparar isso coquetel. E esta Associação geralmente não permite talliberdades. Em princípio, neste caso, eles podem ser entendidos - a diferença de gosto entre Cointreu e Triple Sec não é difícil para um especialista pegar. Ambos os licores são feitos das melhores laranjas e transmitem plenamente a essência dessas frutas. Somente o Cointreau é feito de laranjas frescas e quase incoloras, e Triple Sek a partir de crostas secas e tem uma tonalidade dourada brilhante. Consequentemente, você Margarita com Cointreau esfumaçado, devido a tequila e lima, e comTriple Sek brilhante, laranja. Há outro licor, gosto, uma cópia exata dos dois anteriores - a Controle Mexicana. Embora ele não esteja listado entre os recomendados, mas se você o usar, a diferença será notada apenas por um profissional.

  
  
  
  
  

  5

  
  

  Royal Marguerite pode fazer dois ótimoslicor gêmeo - Grand Marnier francês e Grand Gala italiano. Ambas as bebidas são feitas com base em cognac envelhecido (francês de uma mistura de conhaque verdadeiro) e laranjas. Em licor italiano são laranjas da ensolarada Sicília, em francês - essência de laranja.

  
  
  
  
  

  6

  
  

  Azul Margarita isso é o mesmo coquetel, mas com um licor de Curaçao azul brilhante. Curaçao, apesar da sua intensa cor celeste, é um licor de laranja. É feito de cascas secas de um tipo especial de laranjas, crescendo apenas na ilha de Curaçao, álcool e cores artificiais.

  
  
  
  
  

  7

  
  

  A fim de Margarita tornou-se morango só precisa adicionar a elePurê de morangos frescos ou congelados. O número de bagas secas em volume deve ser o mesmo que a tequila. Deixe nesta receita ou remova o suco de limão, todos decidem por si mesmo.

  
  
  
  
  

  8

  
  

  Outra transformação do popular cocktail - Frozen Margarita. Pegue um pouco de gelo e substitua o agitador por um liquidificador. É simples.

  
  
  
  
  
  
  

Você precisará

• - vermute
• - óculos altos
• - Shaker
• - gin
• - suco de laranja
• - licor de laranja
• - tônico
• - campari
• - suco de limão
• - xarope de cereja
• - whisky
• - xarope de açúcar
• - suco de pêssego
• - sorvete de creme
• - Leite condensado cozido
• - chocolate ralado
• - casca de laranja

Instruções

1

Para a preparação da maioria dos cocktails, você pode tomar qualquer bom vermute, marcas adequadas "Martini", "Marengo", "Salvatore" ou "Chinzano".

2

"Gangster girlfriend" coquetel fresco e delicioso compronunciado sabor cítrico, será para o gosto dos amantes de bebidas intensas. Para misturar em um agitador 45 ml de vermute, 120 ml de toranja ou suco de laranja, 25 ml de bom gin, 10 ml de licor de laranja e depois despeje em um copo alto com vários cubos de gelo.

3

Cocktail "Catch Me" é diferente do originalgosto e cor. É servido em um copo alto com gelo. Para fazer isso, misture em um agitador 30 ml de suco de limão e camemberi, 40 ml de xarope de cereja, 60 ml de tônico, 70 ml de vermute rosa.

4

"Perfeito" é outro cocktail refrescante,que pode ser feito de ingredientes simples. É muito popular entre as mulheres, porque tem uma fortaleza baixa. Misture em um agitador 80 ml de vermute branco, 50 ml de qualquer tônico, 20 ml de suco de limão (o suco de limão se adequa, se não houver lima), 20 ml de uísque, 5-10 ml de xarope de açúcar. Sirva este cocktail em um copo alto com gelo.

5

"Royal Cross" - muito perfumado e incomumCocktail com um forte aroma de ervas. Este é um coquetel forte, mas sua fortaleza está bem disfarçada. Todos os ingredientes devem ser bem misturados em um agitador. Você precisará de 50 ml de vermute branco e suco de pêssego, 20 ml de uísque e 10 ml de suco de limão.

6

"Condensed Milk" é um cocktail baseado emsorvete derretido, que atrairá os fãs de bebidas fortes e, ao mesmo tempo, doces. Você precisará de 50 ml de vermute branco, 100 g de sorvete de sorvete, uma grande colher de leite condensado fervido e chocolate ralado. Misture os componentes líquidos e misture bem, depois espagueie com chips de chocolate.

7

O cocktail "Comet" é um dos mais fáceiscozinhando. Tem um pronunciado sabor de laranja e não uma força muito alta. Para criá-lo, você precisa de 4-7 pedaços de casca de laranja, 80 ml de vermute seco, 50 ml de tônico e alguns cubos de gelo. Coloque o gelo no copo, depois despeje o vermute, mexa um pouco e, em seguida, complete o tônico e coloque a casca de laranja. Para a decoração, você pode colocar uma fatia de laranja no topo. Os amantes de limão ou limão podem usar a casca dessas frutas. Este cocktail é muito inteligente e fácil de preparar.

Você precisará

• - Licor "Sambuca",
• - xarope de granadina;
• - Absinto;
• - Baileys licor;
• - Licor "Kaloua";
• - tônico;
• - um limão;
• - Tequila branca;
• - Molho Tabasco;
• - cola;
• - Leite.

Instruções

1

Para cozinhar uma queima coquetel com "Sambuco"Pegue um copo alto e despeje-o no fundoalgumas gotas de xarope doce "Grenadine". Insira uma palha no copo e despeje-lhe vinte gramas de Sambuca. Em cima disso, despeje muito suavemente 20 gramas de licor Baileys. Tente derramar lentamente para que o líquido não se misture. Última por 20 gramas de absinto. Agora, com um isqueiro, acenda o absinto. Insira uma palha na sacudida e sirva.

2

Você pode cozinhar a opção mais simples - diluir "Sambuku" com água fria ou tônica. Adicione gelo e uma fatia de limão. Este cocktail atrairá fãs de anis.

3

Para preparar um cocktail "Red Dog"despeje em um copo 30 gramas de "Sambuki", adicione suavemente 30 gramas de tequila branca. Goteje 3-4 gotas de molho Tabasco no topo. Uma vez que é mais denso do que a tequila e mais leve do que o Sambuca, o molho ficará suavemente no meio, formando uma mancha vermelha. Deve ser bebido de uma só vez. Este coquetel é muito revigorante, e se você tiver alguns gastos no clube, então você pode chegar ao táxi depois dele mesmo.

4

Para fazer um coquetel "Cocoon", preenchaum copo largo de gelo. Despeje por sua vez, 50 gramas de "Sambuki", 20 gramas de suco de limão e 150 gramas de cola. Misture com uma colher e sirva com um canudo e uma fatia de limão.

5

Do café "Sambuca" você pode preparar "Cocktail branco". Em um shaker com gelo, misture 50 gramas de leite e 30 gramas de café Sambuca. Despeje em um copo largo e gelado.

6

Para o coquetel "Audi" despeje em camadas de 15 gramas de "Sambuki", licor de coco, licor cítrico e rum branco. Este coquetel tem uma aparência chique, é bebido com um vôlei.

7

Para preparar um coquetel "Anise Banana", agite 30 gramas de Sambuki, 30 gramas de absinto e uma banana em um shaker. Despeje em um copo de coquetel e decore com raspas de limão.

8

Para combater a ressaca, o coquetel "Levante-me" é muito eficaz. Em um shaker com gelo, misture 30 gramas de conhaque, 30 gramas de vinho, 15 gramas de "Sambuki" e clara de ovo. Despeje em um copo resfriado.

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Como fazer dois coquetéis de gelo incomuns

Fontes:

• Coquetéis com sambuca


• coquetel com sambuca

Às vezes, todos os ingredientes do cocktail e o gelo são misturados em um agitador, e depois se vertam nos óculos.

Por sinal, inicialmente, "White Russian" foi considerado exclusivamente um cocktail feminino, mas hoje tornou-se um cocktail favorito de muitos homens.

Você precisará

• Punch do plantador
• - 2 partes de rum dourado;
• - 2 partes de rum branco;
• - 1 parte de suco de limão;
• - 1 parte de suco de limão;
• - 1 colher de chá de xarope doce;
• - gelo.
• Cuba Libre
• - 30 g de ouro ou rum branco;
• - 1/2 limão;
• - Coca-Cola
• - gelo
• Mojito
• - folhas de menta;
• - 1 lima;
• - 60 ml de rum branco;
• - 60 ml de refrigerante;
• - açúcar em pó;
• - gelo esmagado.
• Pina Colada
• - gelo;
• - 1 parte de rum escuro;
• - 2 partes de rum branco;
• - 3 partes de suco de abacaxi;
• - 2 partes de leite de coco;
• - fatias de abacaxi para arquivamento.
• Kipurrin
• - 60 ml de cachasha;
• - 1 lima;
• - açúcar em pó;
• - gelo.

Instruções

1

Escolha um coquetel, dependendo do tipo de rum,localizado à sua disposição. Então, qualquer rum branco - esta bebida é transparente, ligeiramente aromatizada, com um sabor suave e delicado. É ideal para qualquer cocktail, mas é melhor combinado com sucos de frutas.

2

Rum dourado - linda cor âmbar comAgradável, aroma intoxicante. Ao contrário do rum branco, é mantido por vários anos em barris, então seu buquê é mais rico, o sabor é mais saturado. Este rum pode combinar-se harmoniosamente com outras bebidas alcoólicas.

3

O rum escuro é a cor do ouro antigo. Esta bebida profunda com muitas nuances é obtida a partir do envelhecimento multianual em barricas de carvalho. Não deve ser adicionado aos coquetéis, pois outras bebidas são capazes de esmagar algumas notas delicadas em seu buquê e torná-lo muito comum.

4

Rum picante com rum, pode ser branco e dourado. Adequado para cocktails fortes e congelados.

5

Kashasa é um tipo especial de rum brasileiro. No processo de produção, o suco de cana-de-açúcar é envolvido, então esse é o mais doce rum. Não pode ser substituído por outros tipos de rum, assim como não é um substituto para eles.

6

Plantation PunchBy este nome escondeuma série de cocktails diferentes. Existe uma fórmula rimada que permite que você prepare o punch de um plantador com vários ingredientes que estão à mão. Parece assim em uma tradução: Oh, meu irmão está com sede, dou-lhe esta receita! Você toma duas partes de azedo e pelo menos de limão! - Para eles, um doce e meio de adição - e Roma três partes. Já são quatro partes fracas, misturam tudo e bebem. É ruim, eu lhe dei conselhos?

7

Se você não quer entender o que éazedo, e isso é fraco, então tome a mesma quantidade de rum claro e escuro, suco de limão e suco de limão e qualquer xarope doce. Não se esqueça do gelo. Coloque cubos de gelo em um agitador. Despeje em todos os ingredientes preparados em qualquer sequência. Feche e agite bruscamente várias vezes. Sirva com gelo em um copo alto chamado Collins. Decore com fatias de limão.

8

Cuba Libre Este cocktail apareceu no inícioSéculo 20 em Havana, no meio da guerra hispano-americana. Seu nome se traduz como "Liberdade para Cuba!". Prepare um copo alto, conhecido como highball. Encha até o topo com gelo triturado. Despeje o rum, esprema a metade do suco de limão e despeje até o topo da Coca-Cola. Agite cuidadosamente o copo várias vezes e você pode beber.

9

Mojito Um dos dois cocktails de rum associados ao nome de Ernesto Hemingway. Existem muitas variações deste cocktail, mas o clássico é composto por farelo leve, hortelã, açúcar em pó e limão. Em mojitos, não vale a pena substituir o rum branco com ouro, pois o cocktail perderá tanto a sua transparência esfumaçada quanto a claridade do sabor citrino. Pegue um copo de colágeno e esprema o suco de toda a lima. Coloque uma colher de chá de açúcar em pó e 4 folhas de hortelã, misture os vegetais e derrame gelo no copo. Despeje o rum e, em seguida, encha o copo com um refrigerante até a borda. Decore com um raminho de hortelã.

10

Pina Colada Talvez o mais popular tropicalcoquetel de praia. Prepara-se em um liquidificador. A tigela é cheia de rum preto e branco, leite de coco e suco de abacaxi com gelo. Tudo é chicoteado em uma única massa homogênea. O cocktail é servido em um copo alto, decorado com fatias de abacaxi, ou em meio coquetel de coco.

11

Kipurrin O cocktail mais simples com docea cachata de rum brasileira. Em um copo baixo de vidro grosso - lowball - esprema o suco de um limão. Coloque duas colheres de sopa de açúcar em pó e misture até formar um gruel doce. Encha o copo com gelo triturado e despeje o rum. Beba um coquetel, agitando periodicamente o conteúdo do copo.

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Receitas para cocktails de perda de peso

Fontes:

• coquetéis simples com rum