Dica 1: Receitas para cocktails com rum Bacardi Black
Dica 1: Receitas para cocktails com rum Bacardi Black
O rum escuro Bacardi Black (Bacardi Black) ébebida alcoólica forte, cuja exposição não é inferior a 4 anos. Este rum tem uma rica cor marrom e um aroma único de frutas tropicais, ameixas, damascos e bananas. Bacardi Black deixa um sabor agradável com notas claras de baunilha e madeira. Bacardi Black é usado frequentemente em cocktail
Rum escuro é perfeitamente combinado com sucos de frutase refrigerantes, e é por isso que é indispensável para fazer vários cocktails. Essas bebidas são preferidas por pessoas que não gostam de álcool muito forte, já que outros ingredientes (sucos, refrigerantes doces, leite de coco, energia) reduzem o grau de rum. Há um grande número de cocktails, que incluem Bacardi Black, mas os mais populares são os seguintes.
Bacardi Black com cola
Este cocktail tem apenas dois componentes: Rum escuro "Bacardi" e Coca-Cola. A cor da bebida acaba por ser a cor do chá preto frio. Um copo alto deve primeiro ser preenchido 2/3 com gelo grande lascado. Em seguida, despeje 40 ml de Bacardi e preencha o resto do espaço livre com Coca-Cola. Você pode decorar o copo com uma palha brilhante, um guarda-chuva e uma fatia de limão ou lima."Pina Colada" com rum escuro
Este cocktail muito incomum difere para provarda clássica "Pina Kolada" mais acidez e amargura leves. Para fazê-lo, você precisará: 170 ml de Bacardi Black, 220 ml de licor de coco e suco de abacaxi a gosto. Quanto mais suco, menor será a força da bebida resultante. Primeiro, misturar rum, licor de coco e suco de abacaxi no liquidificador, depois adicionar gelo na parte superior e misturar novamente. Quando o gelo é completamente dissolvido, o cocktail é derramado em um copo e está decorado com uma fatia de abacaxi.Cocktail de badminton
Este cocktail pertence à categoria de "short-drinks"ie. Bebe, bebido em uma salva. Para uma porção de coquetel, serão necessários 20 ml de rum bacardi preto, 30 ml de menta e 20 g de abacaxi fresco. O rum é derramado na pilha, e então os mordentes de cranberry até o topo. A pilha é decorada com uma fatia de abacaxi, que é recomendável tomar um lanche bêbado com uma bebida volley.Cocktail quente com rum e café escuros
Esta bebida quente é ideal paraNoite de inverno. Ingredientes que serão necessários: 30 ml de Bacardi Black, 14 ml de conhaque, 120 ml de café, 2 fatias de açúcar e uma fatia de limão. Todos os ingredientes (exceto o limão) são vertidos em uma panela pequena, que é mantida a baixa temperatura até que a mistura seja aquecida. Depois disso, a bebida quente é vertida em óculos para café irlandês e está decorada com uma fatia de limão.Energia "Bacardi"
Para fazer esta bebida revigoranteVocê precisará: 30 ml de rum escuro, 20 ml de absinto, xarope de 20 ml "Grenadine", não mais de 100 ml de energia, um pouco de suco de limão e uma fatia de açúcar refinado. Dos pratos você precisa de um copo, um copo e um pires. O suco de limão e o xarope "Grenadine" são derramados no fundo do pires, um pedaço de açúcar é colocado no centro dele para dar um toque de bebida. O vidro é primeiro preenchido com o absinto e o rum, após o que é misturado, e um terço da mistura é vertida sobre o açúcar. Depois disso, o açúcar é accionado por 5 segundos, e o resto da mistura de rum com o absinto derrama-se no prato. O copo gira de cabeça para baixo e o açúcar é coberto. Todas as ações devem ser realizadas com muita rapidez. Quando o fogo é extinguido, o interior do vidro irá encher o líquido. O copo sobe e o engenheiro de energia é derramado sobre ele.Dica 2: como beber um cocktail "pin-colada"
Dica 3: Como beber Bacardi - receitas
O rum é uma das bebidas mais populares no oeste. Há muitas variações de rum, mas não podem comparar com Bacardi. Esta bebida é perfeitamente combinada com outros na composição de inúmeros cocktails, mas também pode ser usada na forma pura.
Instruções
1
Coloque rum em óculos especiais, cujo volumenão excede 50 ml. É aceitável usar óculos largos. É importante que as paredes não sejam muito grossas. Um copo é aceito para preencher apenas um terço do volume.
2
Waver Bacardi, antes de prosseguirprovador. É por esta razão que são necessários óculos de vidro fino. Normalmente, leva apenas alguns minutos para o rum aquecer até uma temperatura adequada para beber.
3
Não beba a bebida com um só gole. Antes de tomar um gole de rum, inspire sua fragrância incomparável, deixe-o encher lentamente seu nobre refinamento. Sinta a languidez agradável espalhando pelo seu corpo. Depois que seu sentido do cheiro está satisfeito - prossiga com a absorção de rum. Antes de cada sorvo, não se esqueça de respirar a fragrância. Então, tome um pouco de bebida na sua boca e segure por alguns segundos, depois engula.
4
Você pode usar Bacardi não só por conta própria, mas também com lanches. Para provar, o rum é perfeitamente combinado com carne com pouca gordura cortada.
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Tome Bacardi (se necessário) com sucos ou água pura. Laranja e abacaxi são mais adequados. O rum é idealmente combinado com chocolate quente.
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BACARDI SPECIAL BELLINI Preencha duas pilhas de 30ml de suco de pêssego (cada um), depois coloque uma colher ou faca, coloque-a no interior da pilha e derrame lentamente 30 ml de Bacardi 151 para que escorra a colher (faca). Isso é feito para que as camadas não se misturem. Faça o mesmo com a segunda pilha. Em um copo de cocktail, despeje 100 ml de Martini Asti frio, coloque-o entre duas pilhas. Armar fogo a Bacardi em ambas as pilhas. Mergulhe um copo em um copo de Martini Asti e comece a beber. Enquanto isso, o assistente deve derramar os cocktails queimados no mesmo copo. A mistura tripla resultante é bebida sob o ritmo do cilindro, realizada por duas pilhas vazias. Você pode beber um coquetel sozinho ou em conjunto.
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BACARDI PARA A LUA Despeje em um agitador com gelo 15ml de café licoroso, 15 ml de Amaretto, 15 ml de creme irlandês e 15 ml de Bacardi 151. Misture bem o conteúdo. Em seguida, dissolva a bebida resultante em uma pilha pré-arrefecida. Há também uma segunda opção para fazer este coquetel - despeje todos os ingredientes com uma colher de cocktail (faca), de modo que as bebidas escorram para dentro de uma pilha. Assim, as camadas não se misturam. Coloque fogo no cocktail e beba através do tubo. Recomenda-se rapidamente a bebida, até que a bebida não esteja demasiado sobreaquecida, caso contrário você pode queimar.
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BACARDI APPLE 151 Despeje 15 ml de xarope na pilha"Maçã verde", depois traga para a parede da pilha uma colher ou faca de coquetel, e despeje lentamente sobre ela 15 ml de suco de limão. Então, da mesma forma, adicione 20 ml de Bacardi 151. Você deve obter uma bebida de três camadas. Arranque-o e rapidamente beba-o através de um tubo, para não se queimar.
Dica 4: Receitas de cocktails com licor "Pina Colada"
Pina Colada é uma bebida à base de leite de coco, rum branco e leite condensado. O licor epônimo é uma variante industrial de um coquetel pronto.
O licor "Pina Colada" raramente é usado em puroforma, porque tem um sabor rico com um sabor agradável, mas açucarado. Existem muitas receitas para cocktails baseados neste licor, que são agradavelmente refrescantes, revigorantes ou, ao contrário, relaxantes.
Pulo de pêssego
Cocktail muito revigorante "Peach Leap"cozido imediatamente a partir de dois tipos de licor. Um é Pina Colada, o segundo é qualquer licor com sabor a pessego. Cocktail é agradavelmente refrescante e revigorante, se você o usar com moderação. Além dos licores, será necessário: - migalha de gelo - suco de abacaxi - suco de limão - uma cereja de coquetel. Na parte inferior de um copo alto coloque migalhas de gelo. Despeje 30 gramas de licor de pessegueiro. Adicione 20 gramas de "Pina Kolada" a ele. Sem mistura, despeje 70 gramas de suco de abacaxi, 20 gramas de suco de limão. Decore o cocktail com cerejas. Recomenda-se a bebida através de um tubo para provar o sabor."Pina Colada"
Para preparar um cocktail com o mesmo nomeO nome do licor exigirá apenas dois componentes: licor e suco de abacaxi. Misture 2 partes de licor e 8 partes de suco. Decore o cocktail com uma palha ou um guarda-chuva. Para dar ao cocktail um gosto ainda mais refinado, você pode adicionar aparas de coco e uma colher de leite de coco. Este cocktail atua perfeitamente em clima quente, tem um rico sabor e aroma. Pertence à categoria de bebidas com baixo teor de álcool. Este cocktail também pode ser fortalecido. Você precisará: - Licor Pina Colada - Licor Malibu (ou qualquer outro licor de coco) - Suco de abacaxi - Suco de laranja. Em uma mistura de vidro alta: 30 gramas de cada licor com 20 gramas de cada tipo de suco. Mexa um coquetel com uma palha. Tenha cuidado: apesar do sabor ligeiramente alcoólico, a bebida bastante bem nebuliza sua cabeça."Kokomo Joe"
Este cocktail relaxa bem. Consiste em três licores: dois tipos de licor e rum branco. Além disso, eles precisarão: - metade de uma banana, - gelo, - uma fatia de laranja. Aguarde "Kokomo Joe" em um agitador ou liquidificador. Misture 30 gramas de licor "Pina Colada", 30 gramas de qualquer licor de banana, 20 gramas de qualquer rum branco e meio banana. Agite bem (a banana deve ser esmagada o máximo possível). Despeje a bebida em um copo alto, adicione gelo. Goblet enfeite com uma fatia de laranja. Tal coquetel, embora seja um coquetel com baixo teor de álcool, pode levar rapidamente a intoxicação. Taxa recomendada - duas porções.Dica 5: Receitas para cocktails com rum "Malibu"
O licor "Malibu" é um dos maisbebidas populares no mundo e é uma deliciosa mistura de coco com rum branco do Caribe, derramado na garrafa branca original. É ideal para preparar vários cocktails exóticos, que são uma grande variedade.
Cocktails com rum e suco
Para preparar um cocktail "Acapulco"Levará 60 ml de licor Malibu, 90 ml de suco de manga e gelo. Os cubos de gelo precisam preencher um copo de 1/3 e, em seguida, despeje o suco e o licor de manga. Para preparar o cocktail "Paradise Malibu" para ser misturado em um shaker com 30 ml de gelo licor "Malibu", 30 ml de suco de cranberry, suco de abacaxi 15 ml, 15 ml de vodka e gelo. Então todos os componentes devem ser filtrados em um copo alto. Cocktail "Pineapple Malibu" necessária licor 25ml "Malibu", 25 ml de suco de abacaxi, 25 ml de rum branco e gelo. Os ingredientes são completamente misturados em um agitador e derramados em um copo. Se desejar, o suco de cocktails com licor "Malibu" pode ser substituído com frio cocktail chaem.Dlya Food "Malibu twister" 30 ml de licor "Malibu" para ser misturado em um copo com 30 ml de suco de cranberry, 30 ml de suco de morango e gelo bebida mistura delicadamente. Para preparar o cocktail "sunset", devem ser pré-arrefecido 30 ml de licor "Malibu", 150 ml de soda "Mountain Dew" e algumas gotas de romã. Então, no copo, você precisa derramar o licor, o refrigerante, completar uma pequena granadina e não mexer a bebida pronta. Cocktail "Peach Malibu" preparado a partir de 30 ml de licor "Malibu", 90 ml de sumo de laranja, 30 ml de licor de pêssego e 90 ml de sumo de laranja. Todos os ingredientes são misturados em um highball, em que alguns cubos de gelo são adicionados. Para preparar o cocktail "de Noite", para o vidro para colocar a gelo, 30 ml de licor "Malibu", 45 ml de licor "amaretto" rum branco 15 ml, 60 ml de sumo de laranja e 75 ml de sumo de ananás (por essa ordem). A borda do copo com o cocktail é decorada com uma fatia de abacaxi.Cocktails com leite
Para preparar um cocktail "Coco"deve tomar 20 ml de licor "Malibu", 100 ml de leite, 10 ml de rum branco, 100 g de creme de gelo e uma fatia de casca de laranja e fatia de ananás para a decoração de vidro. Em seguida, gelado a ser misturada num misturador com licor, leite e rum, e, em seguida, vertida num copo de cocktail e decorado com casca de ananás. Liquor "Malibu" deve ser tão frio quanto na preparação de cocktails, ou manual cozinhar cocktail upotreblenii.Dlya "Lady Jane", deve levar de 15 ml de licor "Malibu", 30 ml de licor de morango, 15 ml de suco de laranja, 15 ml de licor de laranja, 15 ml de licor "Grand Marnier", 30 ml de creme, alguns morangos e algumas gotas de chocolate. Licores devem ser misturados em um shaker com sorvete e suco, em seguida, estirpe da bebida em um copo de champanhe, polvilhe com chocolate ralado e decore com morangos.Dica 6: Como escolher o rum Bacardi para cocktails
A empresa Bacardi é a mais famosa eum respeitado produtor romanichês. Várias variedades desta bebida são feitas em Cuba, Jamaica, Martinica e Porto Rico. Para criar um coquetel com base em rum Bacardi, você precisa escolher uma variedade adequada.
Bacardi Superior
Bacardi Superior - rum branco clássicoFortaleza de 40 graus, criada em 1862. Não é costume usá-lo em sua forma pura e usá-lo apenas para fazer cocktails, principalmente Daiquiri, Pina Colada e Mojito.Bacardi Gold
Rum dourado, caracterizado por um sabor suave e discreto. Esta variedade é melhor combinada com cola e, portanto, é o ingrediente ideal para cocktails "Cuba Libre" e "Long Island Ice Tee".Bacardi Black
O rum preto de Bacardi é uma bebida premium,envelhecidos em bateria por quatro anos. Bacardi Black é reconhecido como a melhor variedade de rum. Funciona bem com o suco, mas os conhecedores preferem não misturá-lo com nada.Bacardi com rum aromatizado
Esta é uma série de rum com uma variedade de gostos: De limão e pessegueiro a frutas de coco e dragão. A empresa Bacardi é líder no mercado de bebidas aromatizadas e constantemente surpreende clientes com sabores inesperados. Assim, Bacardi Rock Coconut tem um sabor cremoso aveludado devido à presença de água de coco e cantaloupe, uma fruta exótica nativa da África. O rum desta série é perfeito para preparar cocktails tropicais.Bacardi 8
Bacardi 8 - outra classe superior escura, envelhecida por oito anos inteiros. Tem um aroma profundo com tons de carvalho queimado, mel, íris e chocolate amargo.Bacardi Anejo
Bacardi Anejo (lido como "Aniejo") - rum de seis anos com sabor de baunilha e caramelo. É mais usado por si só, mas às vezes age como um ingrediente em cocktails exclusivos.Bacardi 151
Bacardi 151 - uma variedade para os mais resistentes. Esta é a mais forte variedade de rum (75 por cento), que é usado exclusivamente para fazer coquetéis, mas alguns atrevidos se atrevem a beber de forma pura. Muitas pessoas nem toleram o cheiro dessa bebida rebelde.Bacardi 1873 Solera
Rai dourado claro com um sabor gordo e saturado. É combinado com sucos naturais, mais raramente - cola. Solera é considerada a variedade mais refinada de Bacardi.Bacardi Select
Selecione é a mistura das variedades mais selecionadasRoma Bacardi, envelhecida por quatro anos em barricas de carvalho. Tem um toque de damasco e banana e deixa um longo sabor. Bom para cocktails exóticos.Dica 7: como preparar um cocktail com rum
Rum - ouro líquido no Caribe. Não com todos rum você pode ou precisa cozinhar coquetel, mas todos os coquetels com rum são definitivamente uma bebida forte, perfumada e intoxicante, adequada para as noites de verão picantes e para festas de praia gay ou festas de luz da tarde.
Você precisará
- Punch do plantador
- - 2 partes de rum dourado;
- - 2 partes de rum branco;
- - 1 parte de suco de limão;
- - 1 parte de suco de limão;
- - 1 colher de chá de xarope doce;
- - gelo.
- Cuba Libre
- - 30 g de ouro ou rum branco;
- - 1/2 limão;
- - Coca-Cola
- - gelo
- Mojito
- - folhas de menta;
- - 1 lima;
- - 60 ml de rum branco;
- - 60 ml de refrigerante;
- - açúcar em pó;
- - gelo esmagado.
- Pina Colada
- - gelo;
- - 1 parte de rum escuro;
- - 2 partes de rum branco;
- - 3 partes de suco de abacaxi;
- - 2 partes de leite de coco;
- - fatias de abacaxi para arquivamento.
- Kipurrin
- - 60 ml de cachasha;
- - 1 lima;
- - açúcar em pó;
- - gelo.
Instruções
1
Escolha um coquetel, dependendo do tipo de rum,localizado à sua disposição. Então, qualquer rum branco - esta bebida é transparente, ligeiramente aromatizada, com um sabor suave e delicado. É ideal para qualquer cocktail, mas é melhor combinado com sucos de frutas.
2
Rum dourado - linda cor âmbar comAgradável, aroma intoxicante. Ao contrário do rum branco, é mantido por vários anos em barris, então seu buquê é mais rico, o sabor é mais saturado. Este rum pode combinar-se harmoniosamente com outras bebidas alcoólicas.
3
O rum escuro é a cor do ouro antigo. Esta bebida profunda com muitas nuances é obtida a partir do envelhecimento multianual em barricas de carvalho. Não deve ser adicionado aos coquetéis, pois outras bebidas são capazes de esmagar algumas notas delicadas em seu buquê e torná-lo muito comum.
4
Rum picante com rum, pode ser branco e dourado. Adequado para cocktails fortes e congelados.
5
Kashasa é um tipo especial de rum brasileiro. No processo de produção, o suco de cana-de-açúcar é envolvido, então esse é o mais doce rum. Não pode ser substituído por outros tipos de rum, assim como não é um substituto para eles.
6
Plantation PunchBy este nome escondeuma série de cocktails diferentes. Existe uma fórmula rimada que permite que você prepare o punch de um plantador com vários ingredientes que estão à mão. Parece assim em uma tradução: Oh, meu irmão está com sede, dou-lhe esta receita! Você toma duas partes de azedo e pelo menos de limão! - Para eles, um doce e meio de adição - e Roma três partes. Já são quatro partes fracas, misturam tudo e bebem. É ruim, eu lhe dei conselhos?
7
Se você não quer entender o que éazedo, e isso é fraco, então tome a mesma quantidade de rum claro e escuro, suco de limão e suco de limão e qualquer xarope doce. Não se esqueça do gelo. Coloque cubos de gelo em um agitador. Despeje em todos os ingredientes preparados em qualquer sequência. Feche e agite bruscamente várias vezes. Sirva com gelo em um copo alto chamado Collins. Decore com fatias de limão.
8
Cuba Libre Este cocktail apareceu no inícioSéculo 20 em Havana, no meio da guerra hispano-americana. Seu nome se traduz como "Liberdade para Cuba!". Prepare um copo alto, conhecido como highball. Encha até o topo com gelo triturado. Despeje o rum, esprema a metade do suco de limão e despeje até o topo da Coca-Cola. Agite cuidadosamente o copo várias vezes e você pode beber.
9
Mojito Um dos dois cocktails de rum associados ao nome de Ernesto Hemingway. Existem muitas variações deste cocktail, mas o clássico é composto por farelo leve, hortelã, açúcar em pó e limão. Em mojitos, não vale a pena substituir o rum branco com ouro, pois o cocktail perderá tanto a sua transparência esfumaçada quanto a claridade do sabor citrino. Pegue um copo de colágeno e esprema o suco de toda a lima. Coloque uma colher de chá de açúcar em pó e 4 folhas de hortelã, misture os vegetais e derrame gelo no copo. Despeje o rum e, em seguida, encha o copo com um refrigerante até a borda. Decore com um raminho de hortelã.
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Pina Colada Talvez o mais popular tropicalcoquetel de praia. Prepara-se em um liquidificador. A tigela é cheia de rum preto e branco, leite de coco e suco de abacaxi com gelo. Tudo é chicoteado em uma única massa homogênea. O cocktail é servido em um copo alto, decorado com fatias de abacaxi, ou em meio coquetel de coco.
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Kipurrin O cocktail mais simples com docea cachata de rum brasileira. Em um copo baixo de vidro grosso - lowball - esprema o suco de um limão. Coloque duas colheres de sopa de açúcar em pó e misture até formar um gruel doce. Encha o copo com gelo triturado e despeje o rum. Beba um coquetel, agitando periodicamente o conteúdo do copo.
Dica 8: Como preparar um cocktail tropical com rum
Se a janela do termômetro raramente for descartada fora da janelaabaixo de mais 30 graus, é hora de pensar em deliciosas bebidas com sede na sede. O cocktail tropical com rum combina perfeitamente o sabor explosivo de frutas exóticas com um rum delicado.
Você precisará
- - 100-200 ml de rum preto
- - 200 ml de qualquer licor
- - 1 laranja fresco
- - 150 ml de suco de abacaxi
- - gelo
Instruções
1
Enxaguar a laranja completamente com água quente. Esprema o suco manualmente ou com um juicer. Despeje em um agitador ou qualquer outro recipiente para misturar bebidas.
2
No agitador, adicione suco de abacaxi e rum preto. Mexa cuidadosamente por 10 a 15 minutos. Despeje a bebida resultante em um copo de servir.
3
Na bebida, adicione um pouco de licor. Antes de servir, jogue um par de cubos de gelo e decorar com um raminho de hortelã e uma fatia de limão. Beber gelado.
Site "Culinary Recipes", artigo "Rum dark" Site "Tudo sobre rum", artigo "Cocktails com rum - escolha de gourmets" Website "Feriado todos os dias", artigo "Top-4 cocktails com rum Bacardi Black" Site "In shaker", artigo "Cocktail badminton"