Como cozinhar
Como cozinhar
Gleg é um alcoólico escandinavo quentebeber, um parente de vinho quente e grog. Numa noite de inverno frio é muito bom aquecer com um copo de gley em uma companhia de amigos! A composição da cola inclui necessariamente o suco da baga, e o sabor da bebida depende sempre do suco utilizado. Você pode experimentar!
Serão necessários 6 porções:Uma garrafa de vinho tinto seco 1 litro de sumo de baga vermelho (oxicoco, amora, groselha preta, uva, morango); 1 chávena passas, amarelo desejados; todas as porcas, tangerinas 0,5 kg (claro, dividida em segmentos, picado), 1 um copo de água, uma chávena de açúcar, 3 colheres de sopa de mel; especiarias paus de canela: 2, 5 pcs. cravo, uma colher de chá de cardamomo qb - folhas de hortelã, tomilho, cidreira, morangos silvestres e dr.Izyum, nozes e tangerinas espalhadas em grandes canecas de cerâmica ou vidros. Cozinhe água, adicione especiarias e açucar, ferva por 5 minutos, depois deformação. Adicione ao caldo o suco, o vinho, o mel e aqueça a mistura a 80 graus. Não ferva! Gleg deve ser removido do fogo assim que a espuma branca desaparecer da superfície. Deitar imediatamente sobre as canecas, deixe repousar por 5 minutos e sirva.
