Cocktails com Amaretto: saboroso e simples
Cocktails com Amaretto: saboroso e simples
Amaretto é uma maravilhosa bebida italiana,que é um licor marrom escuro bastante doce, criado com base em sementes de damasco e / ou amêndoas com o uso de especiarias. É usado em uma grande quantidade de cocktails alcoólicos, onde seu sabor suave e rico é revelado ao máximo.
Amaretto é muito característicolembrando um caro maçapão, gosto. É feito de amêndoas amargas ou doces, adicionando baunilha e outras ervas aromáticas e raízes. A amêndoa é vertida com xarope de uva para decompor o ácido prussic, que em amendoas amargas contém bastante.
Cocktails doces com leite
Um dos cocktails mais famosos com base emAmaretto é chamado de "Gone with the Wind". Deve provar os amantes das bebidas lácteas. Para criá-lo, você precisa de 15 ml de licor de cereja e morango, 35 ml de amaretto, 150 ml de leite gelado, gelo e cerejas para decoração. Todos os ingredientes devem ser misturados em um agitador e devidamente agitados durante cerca de 20 segundos, é necessário que os licores se dissolvam completamente em leite frio. Depois que esta bebida pode ser vertida em um copo alto, adicionando alguns cubos de gelo. Tradicionalmente, o vidro é decorado com cerejas multicoloridas ou mesmo com morangos. Deve ter em conta que a aparência inofensiva deste cocktail é bastante enganadora, uma vez que tem uma fortaleza de cerca de 10 graus. Cocktail "Bulldog" é outro coquetel para doces. Este cocktail tem um sabor pronunciado de especiarias e amêndoas. Os ingredientes são melhor agitados em um liquidificador, como um milkshake normal. Você precisará de 120 ml de leite gelado, 10 ml de xarope de chocolate, 35 ml de amaretto e sorvete macio para decoração. Todos os componentes devem ser batidos e derramados em um copo alto, você precisa colocar uma bola de sorvete no topo (você pode usar a baunilha usual, mas chocolate, noz e qualquer outra). Outras opções
O cocktail "Pink Panther" difere deBebidas de leite doces anteriores. "Pink Panther" combina perfeitamente os gostos de licor de amêndoas e xaropes de baga. Misture este coquetel que você precisa em um agitador, e o gelo deve ser dado um pouco de esfregão, de modo que xarope espesso e licor bem misturados. Você precisará de 35 ml de amaretto, 20 ml de xarope de framboesa e de morango, 110 ml de tônico, um pouco de gelo, uma fatia de limão, um circulo de pepino e uma baga de framboesa. Coloque o gelo no agitador e deixe lá por apenas um minuto, depois adicione o licor e os xaropes, misture-o intensamente, mas não muito longo. Despeje a mistura em um copo e adicione um tônico. Coloque o limão, o pepino e as framboes no cocktail. O cocktail "Ferrari" é muito interessante, é refrescante e deixa um sabor agradável. Para criá-lo, você precisará de 10 ml de suco de limão e rum leve, 30 ml de xarope de morango, 40 ml de amaretto, 60 ml de tônico, metade de lima, um pouco de menta e gelo triturado. Despeje todos os ingredientes líquidos no agitador, exceto o tônico, misture-os bem e despeje a mistura em um copo cheio de gelo triturado. Recolher com um tônico quase à borda e decorar o cocktail resultante com hortelã e lima.
