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Palavra de ciência

Na medicina moderna, um estábuloA posição de que um homem adulto precisa de um dia para 2500-3000 calorias e uma mulher - até 2000-2500 calorias. No entanto, isso é muito grosseiro e arbitrário. A fim de fazer um cálculo mais preciso da ingestão calórica diária, é necessário usar a fórmula do volume calórico ótimo de Muffin-Geor, os famosos médicos ingleses. Aqui está o aspecto: Para mulheres: OO = 10 * peso (kg) + 6,25 * altura (cm) - 5 * idade - 161 Para homens: OO = 10 * peso (kg) + 6,25 * altura (cm) - 5 * idade + 5 Há uma advertência importante - essas fórmulas calculam o mínimo necessário para uma pessoa em um estado de descanso completo. Portanto, os mesmos médicos desenvolveram um sistema de fatores de correção que esclarecem essas estimativas: 1) estilo de vida sedentário: GS x 1,22) atividade moderada de uma pessoa (esportes 1-3 dias por semana): GS x 1,3753) atividade média ( atividades esportivas 3-5 dias por semana): GS x 1.554) Alta atividade (esportes 6-7 dias por semana): GS x 1,7255) Hiperatividade (exercício todos os dias, atividade física no trabalho): GS x 1, 9Para um exemplo, você pode calcular a quantidade ideal de calorias para um homem de 35 anos com um aumento de 180 cm, pesando 90 kg, o que é um escritório (estilo de vida sedentário): OO = 10 * 90 + 6,25 * 180 - 5 * 35 + 5 = 900 + 1125 - 180 = 1845 kcal1845 * 1,2 = 2214 kcal Acontece que esse homem precisa de um total de 2214 kcal para a vida normal .

Características do corpo

Esses cálculos, embora sejam os mais precisospara hoje, mas eles não levam em conta muitas características anatômicas individuais de uma pessoa. Primeiro, os médicos e os nutricionistas precisam prestar atenção ao metabolismo. Sobre a sua violação, digamos o excesso de peso, ou sua desvantagem óbvia. Em ambos os casos, é necessário seguir uma dieta equilibrada, que inclui refeições diárias freqüentes (cada 2-3 horas, mas em pequenas porções de 200-250 gramas), consumo de pelo menos 1,5 litros de água por dia, bem como exclusão de álcool da dieta . Vale a pena prestar atenção à relação de proteínas, gorduras e carboidratos nos alimentos. Deve conter pelo menos 50% de proteínas, 30% de carboidratos e 20% de gordura. Tudo isso em combinação irá melhorar o metabolismo e o bem-estar geral do corpo.

Perda de peso segura

Para perder peso, você precisa consumircalorias inferiores às exigidas pelo cálculo acima. No entanto, existem várias nuances. Primeiro, o mais indolor para o corpo é reduzir o teor calórico dos alimentos consumidos em 20%. Qualquer coisa mais é considerada perda extrema de peso. Em segundo lugar, a redução excessiva do teor calórico de alimentos reduzirá a taxa de metabolismo, e isso pode afetar a saúde da pessoa como um todo.