Como preparar o suco de Celandine
Como preparar o suco de Celandine
Suco celandina - o medicamento mais valioso em folkmedicina. É usado sozinho ou como parte de várias drogas para tratar uma ampla gama de doenças. Para a preparação de suco, toda a planta é utilizada - juntamente com rizomas e flores. No período primavera-verão, você pode usar suco de celandina fresco e para o inverno preparar suco enlatado.
Instruções
1
A pureza deve ser coletada no período de meados de maio ameados de junho, isto é, no período de sua floração. As plantas são escavadas juntamente com rizomas - eles também contêm muito suco. Os rizomas devem ser imersos em água para absorver a terra. Então, todas as matérias-primas devem ser completamente enxaguadas sob uma corrente de água corrente, sacudir a umidade e drenar os arbustos com uma toalha de papel.
2
Pureza corte em pedaços pequenos juntamente comrizomas e pular todos juntos através de um moedor de carne. Deve ter uma cor marrom-verde, que deve ser colocada em uma camada dupla ou tripla de gaze e com cuidado. Despeje o suco em um recipiente com uma tampa de rosca e coloque-o em um local fresco e escuro, mas não na geladeira.
3
Começa o processo de fermentação do suco de celandina -Após cerca de 3-5 dias, a espuma aparecerá. Neste ponto, é necessário abrir a tampa ligeiramente para expulsar o gás, depois apertar a tampa e sair por mais 2 dias. Repita o procedimento para liberar o gás em intervalos de 2 dias mais algumas vezes - até a fermentação parar. O suco está pronto. Mantenha-o na geladeira. Prazo de validade - 3 anos.
