Preparando o bolo de limão

Preparando o bolo de limão

O limão em nossa dieta é cada vez maisposição suficientemente ativa. Seu aroma único com amargura leve complementa perfeitamente qualquer massa. Aqui e neste bolo de limão com glacê acaba por ser incrivelmente rico e saboroso.

Preparando o bolo de limão

Você precisará

  • - 200 g de açúcar em pó;
  • - 150 g de farinha de trigo;
  • - 130 g de açúcar;
  • - 125 ml de iogurte;
  • - 75 g de manteiga ou margarina;
  • - 2 ovos;
  • - 1 lima;
  • - fermento em pó, sal.

Instruções

1

Este bolo de limão tem uma estrutura densa, mas agradável, ligeiramente úmida. O esmalte aqui estabelece um tom especial - um pouco festivo. Claro, é melhor usar manteiga, mas a margarina também funcionará.

2

Enxágüe a lima fresca, role-a um pouco sobre a mesa, aperte com a palma da sua mão. Desta forma, você pode obter mais suco da fruta. Pele com uma casca de lima.

3

Derreta a manteiga ou a margarina, dêum pouco frio. Adicione iogurte sem aditivos aromatizantes, levante levemente. Adicione ovos, açúcar, bata novamente. Depois disso, você pode adicionar muita zest de limão, uma pitada de sal.

4

Tampe na massa para a farinha de queque e o fermento para a massa. Mexa. Coloque a massa resultante em uma assadeira, coberta com papel de pergaminho.

5

Asse em 180 graus por cerca de meia hora, depois retire o bolo de limão do forno, deixe esfriar.

6

A partir de lima, esprema mais suco, misture com pó de açúcar - este será o esmalte do bolo. Ela derrama um bolo pronto, aguarde até que a glacê endurece. Então você pode servir na mesa.

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