Panna cotta "dupla de banana-data"
Panna cotta "dupla de banana-data"
Nesta sobremesa não há açúcar, toda doçura é dada à delicadeza de bananas e datas. Panna cotta "dupla de banana-data" servirá tanto como um café da manhã e para a sobremesa. É preparado simplesmente.
Você precisará
- - 400 ml de leite;
- - 200 ml de creme;
- - 8 datas sem poços;
- - 1 banana;
- - 2 colheres de sopa. colheres de aparas de coco, gelatina;
- - 1 g de pistache esmagado.
Instruções
1
Casca de banana, cortada em pedaços grandes. Doença livre de poços, é desejável remover a pele deles também. Coloque datas e bananas em um liquidificador, despeje 300 ml de leite, bata. Se você quiser fazer uma sobremesa mais doce, então as datas podem ser tomadas e mais ou adicione açúcar a seu critério.
2
Mergulhe gelatina em 100 ml de leite frio, coloque um banho de água. A gelatina deve se dissolver completamente no leite. É melhor usar uma panela com um fundo espesso.
3
Adicione creme de leite com datas e bananas, calor, apenas não leve a ferver. Em seguida, retire do fogo.
4
Adicione à fórmula de leite cremoso gelatina,mexa bem. Despeje sobre os formulários ou servir tigelas / vasos, deixe o deleite esfriar, então limpe-o na geladeira por 2-3 horas para esfriar e esfriar um pouco.
5
Panna cotta "Banana-duo da data" está pronto,deixou a sobremesa em cima para decorar - você pode polvilhar com pastagens esmagadas ou pétalas de amêndoa. Além disso, como um ornamento, chips de coco e chocolate ralado são adequados.