O que cozinhar com feijão em molho de tomate
O que cozinhar com feijão em molho de tomate
Os feijões com molho de tomate vão bem comdiferentes tipos de carne. Como resultado da extinção, você obtém um segundo curso saboroso e satisfatório, ao mesmo tempo muito útil. Os feijões contêm na sua composição quase todas as substâncias necessárias ao corpo humano.
Você precisará
- - 300 g de carne (carne de porco);
- - 200 ml de feijão;
- - 2-3 colheres de sopa. l. pasta de tomate (tomate);
- - Cebola;
- - Cenouras;
- - 1 dente de alho;
- - sal (a gosto);
- - pimenta (a gosto);
- - amido.
Instruções
1
Feijão cozido com carne - este é o prato queleva tempo para se preparar. Mergulhe os feijões em água fria por algumas horas. É melhor embeber o feijão pela manhã, a tempo de preparar um prato para o jantar. Depois que o feijão é impregnado com água, despeje-o com água fervente íngreme e cozinhe sobre um pequeno fogo até que esteja pronto. Coloque os feijões a ferver na mesma água em que você molhou. O tempo de cozimento é de cerca de 1,5 horas, dependendo da variedade de feijão.
2
Enquanto isso, prepare a carne. Neste prato, é melhor usar carne de porco. Divida a carne, remova todos os filmes e divida em bifes, depois coloque-o em uma frigideira, colocando-o em uma pequena fogueira.
3
As cebolas descascam e cortaram em anéis,esfregue sobre uma pequena cenoura ralada. Pré-aqueça uma pequena quantidade de óleo vegetal, adicione cebolas preparadas, pedaços de carne e cenouras. Adicione o sal e a pimenta ao seu gosto. Aplique o alho com alho e adicione ao produto. Mexa a carne numa frigideira sob a tampa até evaporar a umidade.
4
Para o prato 2-3 st. l. Pasta de tomate, que deve ser diluída com água num copo. Também o molho de tomate pode ser substituído por tomates comuns, que devem ser limpos da pele e esmagados até formar uma massa uniforme. O uso de tomates tornará o prato mais saboroso, melhor e muito mais útil. Adicione a massa de tomate ao cozido e tempere com sal, pimenta e cozinhe por 10 minutos.
5
Em um copo, colher o amido na água e derramarem feijões cozidos com carne. O amido é usado para tornar o molho mais espesso. Mexendo constantemente, apague o prato até que esteja cozido. Em seguida, coloque a placa de feijão e carne e sirva à mesa.
6
Assim, feijão em molho de tomate pode serguisar com carne e servir separadamente como uma guarnição para qualquer prato de carne. Neste caso, os feijões por gosto serão bons tanto quentes quanto frios. Este é o produto que contém vitaminas, carboidratos e proteínas, e o molho de tomate pode melhorar significativamente o sabor dos feijões.