Guisado com feijão

Guisado com feijão

O guisado com feijão é um prato elementar. As donas de casa inexperientes lidam facilmente com a sua preparação. O tempo não vai demorar muito, você pode se encontrar em 30 minutos. O prato, apesar de sua simplicidade, é bastante saboroso e elegante.

Preparar ensopado com feijão

Você precisará

  • - pimenta preta - 1/2 colher de chá;
  • - sal - 1 colher de chá;
  • - feijão - 2 latas de 400 g;
  • - Cenouras - 1 peça;
  • - alho - 4 dentes;
  • - lâmpadas - 300 g;
  • - carne de porco ou de carne bovina - 500 g.

Instruções

1

Corte finamente alho e cebola. Esfregue as cenouras em um ralador médio. Aqueça o óleo vegetal numa frigideira, coloque os vegetais e frite, mexendo ocasionalmente até que a cebola se torne transparente.

2

Corte finamente a carne, tente pedaços, de tamanho semelhante aos feijões. Em outras palavras, os cubos com um lado de 1,5 centímetros devem sair.

3

Adicione fogo ao máximo e coloque a carne. Fritar, mexendo até formar uma crosta leve.

4

Reduza o calor ao mínimo, despeje um pouco de água fervente e cozinhe até cozinhar sob a tampa. Despeje a água fervente, se necessário, se o líquido evaporar em grandes quantidades.

5

Após o início da extinção, em algum lugar após 15 minutos,Pimenta e sal a carne a gosto. Quando a carne é cozida, adicione o fogo e coloque os feijões enlatados na panela. Se não houver líquidos suficientes nas latas, espalhe-as como for, se for muito, então metade é melhor drenar.

6

Adicione uma colher de sopa de molho de tomate. A massa traz a ferver, apaga o calor e fecha a panela com uma tampa. Ensaboar o cozido com feijão por 2 minutos. Antes de servir, polvilhe o prato com ervas picadas. Use leite frio ou kefir como bebida.

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