Como fazer limão limão Lemoncello

Como fazer limão limão Lemoncello



Na Itália,licor de limão Limoncello (Limoncello). Você pode prepará-lo sozinho em casa, para desfrutar o sabor agradável da bebida de tempos em tempos ou usá-lo na culinária.





Como fazer limão limão Lemoncello


















Você precisará




  • - pele de 6 ou 7 limões grandes;
  • - 1 litro de álcool ou vodka;
  • - 1250 ml de água;
  • - 700 g de açúcar.




Instruções





1


Os limões devem ser lavados e descascados com um descascador de vegetais.





2


Nós espalhamos a casca em uma jarra grande, despeje o álcool (vodka) e retire a infusão por 7 dias.










3


No sexto dia em uma panela, ferva a água, despeje o açúcar, cozinhe o xarope em fogo baixo até que o açúcar se dissolva completamente. Nós deixamos para esfriar durante toda a noite.





4


No sétimo dia, retire a casca de limão da tintura, despeje o xarope de açúcar nela. Deixe a tintura em uma jarra grande ou engarrafada.





5


Limoncello liqueur pode ser armazenado por muito tempo. Sirva melhor em uma forma gelada.